糯米饭
-
端午节的意义有哪些?
五日,菖蒲,江中,糯米饭,六月五日,端午节的意义有哪些?农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是...
-
糯米包油条的做法
糯米包油条的做法,糯米包油条,一.糯米包油条做法步骤,二.小贴士,武汉的特色小吃可谓数不胜数,糯米包油条算的上是老汉口的特色,它分为甜和咸两种口味,所以不管你是什么口味,基本是糯米包油条都可以...
-
武汉著名小吃糯米包油条怎么做好吃
武汉著名小吃糯米包油条怎么做好吃,糯米包油条,一、准备材料,二、糯米包油条的做法步骤,三、小窍门,四、糯米的营养价值,糯米包油条是武汉非常著名的一个小吃,主要材料就是糯米和油条,在加上一些...
-
醪糟怎么酿制
醪糟怎么酿制,,问:醪糟怎么酿制
来自安徽省芜湖市的网友暗月寺玄静的解答:
醪糟的酿制的方法是将糯米浸泡8个小时,将糯米捞出沥干水分,蒸笼里面铺油纸,将糯米平铺在蒸笼上,戳几个洞,开大火开始蒸糯米,... -
年糕怎么做?
年糕怎么做?,,问:年糕怎么做?
来自湖南省长沙市的网友洛子涵的解答:
先把上好的糯米洗干净,用水泡涨,然后放大蒸笼里蒸至8、9成熟,传统的做法是把糯米饭倒进石质的槽内,用结实一点的大竿面杖(其实就是大... -
通道半坡侗寨“石头饭”节
通道半坡侗寨“石头饭”节,通道半坡侗寨“石头饭”节,凶吉, 天赦石上摆满了村民们挑来的祭品。吴景军 摄湖南通道百里侗乡,人称“百节之乡”。在该县黄土乡半坡村有个古老神秘的节日——“石头...
-
苗族节日—敬桥节
苗族节日—敬桥节,苗族节日—敬桥节,凶吉, “敬桥”是台江苗族一年中最热闹的节日,时间在农历的二月初二。到了“敬桥”这天,当地苗族不分男女老幼都穿上盛装前往“敬桥”,儿童穿戴一新,胸前都挂...
-
糯米饭可以炒蛋炒饭吗
糯米饭,,糯米饭,赤豆,糯米,主食,做法,青豆,胡椒粉,毫升,上海,米饭,可以糯米饭是中国传统主食之一,在南方中国人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,各种节日的主食,多为糯米做成的各种食品...
-
八宝饭蒸多长时间
八宝饭,蒸制时间,,八宝饭,糯米,水淀粉,糯米饭,枣泥,制作,蒸制,蒸熟,白糖,口味,10分钟左右八宝饭一般用大火蒸制10分钟左右就可以了,时间不能太长,否则很容易导致八宝饭焦掉,失去口感。在制作八宝...
-
布依族的四月八
布依族的四月八,布依族的四月八,凶吉,传说这一天是牛玉的生日,所以也称“牛王节”、“牧童节”。黔西地区也称为“开秧节”。贵州荔波一带,每逢这个,节目要做黑糯米饭敬“牛王”;望溪县要吃四色糯...
-
苗族的“儿童节”—敬桥节
苗族的“儿童节”—敬桥节,苗族的“儿童节”—敬桥节,凶吉,“敬桥”是台江苗族一年中最热闹的节日,时间在农历的二月初二。到了“敬桥”这天,当地苗族不分男女老幼都穿上盛装前往“敬桥”,儿童穿...
-
四月初八牛魂节
四月初八牛魂节,四月初八牛魂节,凶吉, 壮族人敬牛、爱牛的传统,在每年过牛魂节时更是表露无遗。 壮族人认为四月初八是牛王的生日。牛魂节一到,人放犁,牛脱轭,主人家要用新自酿制的甜酒和用植物汁...
-
雷山民族风情
雷山民族风情,雷山民族风情,凶吉,斗牛雷山境内有斗牛场多处,其中以城关、郎荡河口、黄里、陶尧、莲花和报德斗牛场等处最为著名。每逢7~9月的“吃新节”和11月的“过苗年”,...
-
贵州苗族节日
贵州苗族节日,贵州苗族节日,凶吉, 苗族有很多节日,但各地区叫法和过法不尽相同。一跋都过春节,有的苗族过年时要用糯米饭喂牛,并将红纸贴于牛角上,赶到水井边给牛“照镜子”。此外,还过清...
-
苗族节日
苗族节日,苗族节日,凶吉,苗族有很多节日,但各地区叫法和过法不尽相同。一跋都过春节(亦即客家年),有的苗族过年时要用糯米饭喂牛,并将红纸贴于牛角上,赶到水井边给牛“照镜子”。此外,还...
-
无为生活习俗
无为生活习俗,无为生活习俗,凶吉,1、饮食:主食向以大米为主,早晚两顿吃粥,中午吃干饭。农忙时,下午送点锅巴、炒米或别的吃食给在田里干活的人打尖,谓之“吃晚茶”。沿江洲区有时早晚餐吃...
-
婺 源 人 的 生 辰 习 俗
婺 源 人 的 生 辰 习 俗,婺 源 人 的 生 辰 习 俗,凶吉, 婺源风俗,小孩出生后,女婿需向岳父母报喜。报喜礼品通常是:甜水酒(即糯米酒)一壶,鲜做麻果(用糯米饭舂成,又称麻糍)若干,活鸡一只。岳父母即...
-
婺源传统礼俗【生辰】
婺源传统礼俗【生辰】,婺源传统礼俗【生辰】,凶吉, 婺源风俗,小孩出生后,女婿需向岳父母报喜。报喜礼品通常是:甜水酒(即糯米酒)一壶,鲜做麻果(用糯米饭舂成,又称麻糍)若干,活鸡一只。岳父母即须以糯...
-
北团乡游大粽
北团乡游大粽,北团乡游大粽,凶吉,每年农历二月初六,北团乡上江坊村民就开始游大粽的准备。他们用上万片粽叶缝制粽衣,120斤糯米裹粽(其中用60斤煮成糯米饭装入尖顶,60斤生糯米浸泡后装入粽底),制作成...
-
揭西县生育习俗
揭西县生育习俗,揭西县生育习俗,凶吉, 洗三朝 客俗婴儿出生三天后给婴儿洗澡,俗称“洗三朝”。十二日蒸糯米饭,煮姜酒,请邻居到家“吃喜酒”。也有送鸡肉、猪肉及姜酒至亲...
-
侗族丧葬习俗
侗族丧葬习俗,侗族丧葬习俗,凶吉,烧落气钱。无论男女断气后,先烧纸钱,用白纸制成一个三角形的袋子,将纸钱灰装入袋内,分男左女右放在死者腰部,称落地钱。洗脸、剃头、换衣。男性剃头,女性梳头,由一主...
-
哈尼族的节日
哈尼族的节日,哈尼族的节日,凶吉,哈尼族的节日哈尼族节日有十月年、六月年、吃新米饭节、端午节和中秋节。十月年为大年,按哈尼族的历法,十月是岁首。节期六天左右,具体日期各寨可先可后。这时正...
-
宁波立夏习俗
宁波立夏习俗,宁波立夏习俗,凶吉,人们自古以来很重视这个节气,至今仍保留了斗蛋、煮咸肉倭豆、煮糯米饭、称人等习俗。而在老宁波的诸多立夏习俗中,吃“脚骨笋”和煮乌米饭显得尤为特别。 吃脚骨...
-
黔东南二月二龙抬头的习俗
黔东南二月二龙抬头的习俗,黔东南二月二龙抬头的习俗,凶吉,“敬桥”是台江苗族一年中最热闹的节日,时间在农历的二月初二。到了“敬桥”这天,当地苗族不分男女老幼都穿上盛装前往“敬桥”,儿童穿...
-
壮乡三月三花街
壮乡三月三花街,壮乡三月三花街,凶吉, “三月三”习俗流传于云南、广西等壮族聚居区。云南广南县“三月三”的赶花街更是独具特色,每年农历三月三,分布于全县各地的壮族群众,都会身着民族盛装,背...