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鸡蛋和牛奶哪个营养价值高

问:鸡蛋和牛奶哪个营养价值高

来自山东省青州市的网友禄水的解答:

牛奶含钙较多,鸡蛋蛋白含量较高,以及胆固醇含量也高于牛奶。鸡蛋和牛奶含有丰富的铁、磷矿物质和多种维生素。牛奶是“白色的血液”,鸡蛋是营养的“宝库”。

一个鸡蛋和一袋纯牛奶的营养含量:

鸡蛋(50g):能量72kcal,蛋白质6.65g,脂肪4.4g,碳水化合物1.4g,胆固醇292.5mg,维生素A117μgRE,钙28mg,磷65mg,钾77mg,钠65.75mg等。

一袋纯牛奶200ml:能量108kcal,蛋白质6g,脂肪6.4g,碳水化合物6.8g,胆固醇30mg,维生素A48μgRE,钙208mg,磷146mg,钾218mg,钠74.4mg等。

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