松花蛋

  • 松花蛋为什么含铅

    松花蛋为什么含铅

    皮蛋,腌制,知识,浸渍,松花蛋,传统的皮蛋在腌制过程中,常在浸渍液中添加铅或铜等重金属,以使蛋白质凝固。...

  • 松花蛋里的花纹是怎么来的?

    松花蛋里的花纹是怎么来的?

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  • 皮蛋是鸡蛋还是鸭蛋

    皮蛋是鸡蛋还是鸭蛋

    皮蛋,,皮蛋,松花蛋,鸭蛋,制作,放置,选择,可吃,降压,营养,蛋白,鸭蛋皮蛋又称松花蛋、灰包蛋、包蛋等,主要是用鸭蛋制成的中国传统风味蛋制品。皮蛋是一种碱性食品,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处...