名菜

到湖北武汉必吃名菜小吃名单来啦 你最爱的武汉菜是哪道，名菜小吃，武汉名菜,武汉名小吃，一个城市的名片有很多，美食就是其中一个，当我没想到武汉的时候，想到的是什么呢？武汉热干面，还是武汉的黄鹤楼，还...

入选“中国菜” 的湖北菜有哪些，中国菜,湖北菜，湖北十大经典名菜,湖北十大主题名宴,各地经典名菜，y你知道吗？最近备受关注的 " 中国菜 " 首次向世界发布啦，这是由的中国烹饪协会认证的，其中有34 ...

武汉名菜推荐 来武汉不能错过的武汉菜，武汉名菜，，来到武汉旅游，怎么可以错过这些美食呢?武汉菜系一直保持着食物的原本味道，鲜嫩美味，并且带着些许的辛辣，十分好吃。没有吃到之前，看着就让人垂涎三尺...

东坡肉是什么地方的名菜，，问：东坡肉是什么地方的名菜
来自河北省南宫市的网友潜醉香的解答：东坡肉是杭州的名菜，东坡肉，杭州名菜，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。一般是一块约二寸许的方...

中国的“八大菜系”及其代表性名菜，中国的“八大菜系”及其代表性名菜,凶吉， 中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，...

东坡肘子的传说，东坡肘子的传说,凶吉， 东坡肘子，一听这名字就知道与大文豪苏东坡有关。据说它是苏东坡夫人王弗制作的传统名菜，因苏东坡极其喜爱而得名。它有肥而不腻，粑而不烂的特点，色、香、味...

传统名菜千张肉，传统名菜千张肉,凶吉， 千张肉用猪五花肉为主料制作而成。湖北地区的传统名菜，也是湖北江陵地区传统筵席上的三大碗之一。颜色金黄，味道鲜香，肉质松软，肥而不腻，制作简便，是一种大众...

玉糁羹 苏东坡命名的美食，玉糁羹 苏东坡命名的美食,凶吉，“玉糁羹”是用山药烹饪的一道名菜。山药，又称山芋、山薯。原名薯蓣。据《本草纲目》记载，唐朝时，因皇帝代宗名“预”，为避讳，改名薯蓣。宋...

四川名菜五柳鱼的传说，四川名菜五柳鱼的传说,凶吉，五柳鱼是四川名菜，唐宋以来早已脍炙人口。说起“五柳鱼”来，它还和我国古代诗人杜甫有一段关系呢！唐代杜甫，在年近五十的时候，遇上“安史之乱”，整...

名菜“狮子头”的传说，名菜“狮子头”的传说,凶吉，狮子头　　“狮子头”，用扬州话说即是大斩肉，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见...

乾隆遇雨吃出名菜“鱼头豆腐”，乾隆遇雨吃出名菜“鱼头豆腐”,凶吉，鱼头豆腐　　清朝的乾隆皇帝，为了表示自己勤政体民，曾多次巡行江南。有一年，他来到杭州巡游。一天上午，他忽然心血来潮，悄悄微服...