浙菜

  • 八宝鸡是哪里的菜

    八宝鸡是哪里的菜

    浙江菜,八宝鸡,东海之滨,浙菜,中国,八宝鸡属于浙江菜。浙江菜,简称浙菜,是中国汉族八大菜系之一,其地山清水秀,物产丰富,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙江省位于我国东海之滨,北部水道成网,素有鱼米...

  • 中国的“八大菜系”及其代表性名菜

    中国的“八大菜系”及其代表性名菜

    中国的“八大菜系”及其代表性名菜,中国的“八大菜系”及其代表性名菜,凶吉, 中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,...

  • 八大菜系之浙菜

    八大菜系之浙菜

    八大菜系之浙菜,八大菜系之浙菜,凶吉,浙菜代表“龙井虾仁”  浙菜:即浙江菜系,以杭州菜为代表。浙江菜系各地风味比较统一。主要流行于浙江地区。和江苏菜系中的苏南风味、安徽菜系中的皖南、...