胶体有哪几种分类

胶体，又称胶状分散体，是一种均匀混合物，在胶体中含有两种不同状态的物质，一种分散，另一种连续。科学家研究的胶体化学，跟我们日常生活有着密切的联系，比如面团、乳汁、油漆、土壤等，都属胶体。

胶体的表面性质

将两种互不相溶的液体，如油和水在剧烈的搅拌下混合，可以得到一个暂时的分散液。油以极细的颗粒分散在水中，形成乳状液。如果搅拌一停，便立即分层，这是由于重力和表面张力所致。

溶解的物质能显著改变液体的表面张力。一般来说，无机盐类增加水的表面张力，而含有亲水基团，如羟基等的有机化合物能降低水的表面张力。溶质降低表面张力的值，就是界面上的位能，这种界面位能的改变，就是通常所指的吸附作用。

席格蒙迪与胶体研究

德国化学家席格蒙迪1865年4月1日出生于奥地利维也纳。聪慧的席格蒙迪16岁就进入维也纳大学学习，后来又转到幕尼黑大学学习，1889年获有机化学博士学位。随后在柏林化学研究所担任研究助理，致力于胶体化学分析。1897~1900年间，他在德国一家玻璃厂任职时发现了某些彩色玻璃的秘密，例如，红宝石玻璃中含有胶体金。

席格蒙迪的这一发现引起了耶拿城蔡司工厂显微镜部主任、光学专家西登托夫的重视，西登托夫推荐他到蔡司工厂工作并拨出专款供他研究，席格蒙迪终于在1903年与西登托夫一起研制出了第一台狭缝超显微镜，这台显微镜可以观察到一亿分之一米的任何微粒的形状。席格蒙迪因“证明了胶体溶液的异象性质，以及确立了现代胶体化学的基础”，在1925年被授予诺贝尔化学奖。1929年9月23日，席格蒙迪在格丁根去世。