1. 首页 > 知识

葡萄糖熔点

葡萄糖熔点

146℃

葡萄糖是有机化合物,分子式C6H12O6,自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。

相关推荐

  • 奥尔良烤翅的做法步骤

    奥尔良烤翅的做法步骤

    奥尔良烤翅,做法,,鸡翅,新奥尔良,饱满,甜味,口味,烤翅,新奥尔良烤翅,发育,生长,食欲,1.鸡翅洗净,用叉子在鸡翅两面各戳几排孔眼以便入味。 2.加入调料拌匀放入冰箱中冷藏4小时。 3.将腌好的鸡翅放入已预热的烤箱中,上火180°,下火200° 烤20分钟。取出装盘即可。新奥尔良烤翅是指新奥尔良口味的烤翅,制作原料主要有鸡翅、水(冰水或凉水)、新奥尔良烤翅腌料等。该烤翅具有新奥尔良的甜香及辣香,表面富有光泽;气味鲜香诱...

  • 常见的不是还原糖的有哪些

    常见的不是还原糖的有哪些

    常见的非还原糖,,纤维素,改良剂,功效,单糖,常见,游离,蔗糖,伤口,止血,烫伤,淀粉、蔗糖、纤维素等还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。常见的非还原糖有淀粉、蔗糖、纤维素等。非还原糖是不能还原斐林试剂或托伦斯试剂的糖。多糖的还原链末端反应性极差,实际上也是非还原糖。单糖、双糖或寡糖在与苷元生成糖苷后,也成为非还原糖。蔗糖的...

  • 玉米糖是什么意思

    玉米糖是什么意思

    玉米糖,意思,,甜食,果是,白砂糖,选择,乳脂,软糖,体内,压片糖果,甜味,石榴,带有玉米味道的糖果玉米糖,顾名思义就是带有玉米味道的糖果。有软糖,硬糖,奶糖几种,是玉米提炼而成。玉米糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。其中硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆为主料的一类口感硬、脆的糖果。硬质夹心糖果是糖果中含有馅心的硬质糖果;乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖浆(或其它食糖)、油脂和乳制品为主...

  • 葡萄糖属于有机物吗

    葡萄糖属于有机物吗

    葡萄糖,有机物,,宝宝,甜味,食物,人体,元素,发育,偏食,摄入,单糖,消化,属于葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。葡萄糖属于有机物。所谓有机物是由碳元素、氢元素和氧元素,由不同的分子量所形成的一种碳水化合物。葡萄糖是一种单糖,是人体当中供能最主要的物质,参与人体的三大物质的代谢转化,参与人体的能量的供应,参与大脑的供能,参与肌肉的...

  • 铂金的熔点

    铂金的熔点

    铂金,,元素,发现,公元前,矿物,自然,是一种,熔点,被人,早在,贵重,1772°C铂金,是一种天然形成的白色贵重金属。铂金早在公元前700年就被人类发现,在人类使用铂金的2000多年历史中,它一直被认为是最高贵的金属之一。在矿物分类中,铂族元素矿物属自然铂亚族,包括铱、铑、钯和铂的自然元素矿物。...