珍珠和芋圆哪个热量高

珍珠主要原材料为木薯淀粉，台湾芋圆主要原材料可以为香芋、红薯、紫薯、木薯淀粉等，具有多个品种。

珍珠和芋圆相比，芋圆热量高。芋圆的热量是135kcal/100g，珍珠大概是50kcal/100g。

芋圆为香芋蒸熟后碾成泥加上红薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成，所以芋圆的颜色丰富多彩。珍珠粉圆一般为灰色或黑色。珍珠粉圆形体较小，柔软，为圆球状。台湾芋圆形状相对于粉圆要大，呈现圆柱状或方块状。

芋圆的食用禁忌

对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

奶茶里面的配料有哪些

2019年日益盛行的奶茶店有奶茶店的配方。简单的说:就是配制奶茶的素材和方法。2019年很多人想开奶茶店，其实，只要拥有了奶茶配方，就可以自己开个奶茶店。但奶茶配方一直是一些搞加盟的人密不外泄的秘方。所以开奶茶店，配方非常难获得。

最普遍的情况，奶茶里面加的配料就是珍珠、波霸、西米、布丁、红豆、椰果这几种，其实，奶茶里面的配料可不止这几种，吃过烧仙草的朋友都知道，配料还有龟苓膏、花生米、薏米、仙草、坚果等，不止这些，奶茶里还可以加的配料有芋圆、芋泥、柠檬、爱玉、青稞、干花、奶盖。