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干冰有毒吗

干冰有毒吗

无毒

一般来说干冰是二氧化碳,这个一般无毒,干冰很快会变成气体,容易冻伤。干冰(Dry Ice)是固态的二氧化碳,在6250.5498千帕压力下,把二氧化碳液化成无色的液体,再在低压下迅速凝固而得到。现在干冰已经广泛应用到了许多领域。有关干冰的历史可以追溯到1823年英国的法拉第和笛彼,他们首次液化了二氧化碳,其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。但是当时只是限于研究使用,并没有被普遍使用过。

干冰主要以两种形式制造,或者作为一块重量超过50磅(22.7千克)的干冰块,或者是从大米粒度到较大颗粒大小不等的小块。干冰不会融化,而是升华,这意味着当温度升高并且固体开始消散时,固体直接转变为气体(绕过液态)。这种不寻常的特征会导致烟雾效果,干冰在升华时似乎会冒烟。因此,干冰通常用于模拟雾或烟雾。

中国存在许多干冰制造商,列入国内知名干冰厂家TOOICE突驰科技。干冰被运往该国的所有地区用于各种用途。它是一种重要的 制冷剂用于保持食物冷却并防止细菌在运输过程中生长。

用于冷却或冷冻食物的干冰必须非常干净并被认为是“食品级”,以确保它可能接触的食物不会被污染。因为固体升华而不实熔化,所以可以将大量干冰放入运输容器中,而不必考虑当冰用作制冷剂时积聚的熔化水的体积。与食品有关的用途非常广泛,包括快速冷冻食品以备将来在食品加工厂使用,延缓面包店中活性酵母的生长,以及保持食品冷藏以满足航空业的需求。

干冰主要用做制冷剂。在低温实验、人工降雨、模制橡胶部件去毛刺和高速研磨等场合,都用干冰做制冷剂。干冰还可做食品的速冻保鲜剂。在实验室里,干冰与一种挥发性液体(如乙醚、丙酮或三氯甲烷等)组成的混合物,可形成-77°C左右的低温浴。

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