C₃H₆O₃
乳酸化学式是C3H6O3，含有羟基，属于α-羟酸（AHA）。乳酸是一种化合物，它在多种生物化学过程中起作用。在水溶液中，其羧基释放出一个质子而产生乳酸根离子CH3CH(OH)COO−。
乳酸为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。相对密度1.2060(25/4℃)。熔点18℃。沸点122℃（2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能与水、乙醇、甘油混溶，水溶液呈酸性，PKa=3.85。
产生乳酸的过程为：丙酮酸+NADH+H+→乳酸+NAD++2H。这个过程的意义在于重建糖酵解所需要的烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）来保持三磷酸腺苷的合成。在氧气充足的肌肉细胞中乳酸可以被氧化为丙酮酸，然后直接用来作为三羧酸循环的燃料。它也可以在肝脏内糖异生的循环转化为葡萄糖。
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罗非鱼,，罗非鱼,海鲜,脂肪,宝宝,热量,组合,莫桑比克,好处,有益无害,多种，不算罗非鱼是海鲜吗不算海鲜。罗非鱼原产于非洲，适应性强，为广盐性热带鱼类，远在4000年前就开始被养殖。现在，已被全世界许多国家和地区引进养殖，成为重要的养殖对象，已被养殖的约15种。罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多荆似鳜鱼。我国主要养殖的品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼以及各种组合的杂交后代等。罗非鱼的热量100g...
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焦作特色小吃,，烧鸡,油茶,武陟,多种,膏汤,焦作市,特色小吃,西北部,精粉,华北，武陟油茶、怀府闹汤驴肉等焦作部分特色小吃怀府闹汤驴肉闹汤驴肉是河南省汉族传统名吃，属于豫菜系。起源于河南沁阳城，相传至今有100多年历史，一直流传至今，有“天上龙肉，地上驴肉”之说，相传乾隆皇帝南巡过怀庆，品尝了怀庆府驴肉，连声叫好。为中原一绝，焦作特产。陈二眼烧鸡陈二眼烧鸡味道最美陈安绪（绰号陈二眼）于1938年跟邻居韩师傅学做烧鸡，师傅死后，他就自己经...
蚂蚁,睡觉,，单眼,衰老,胸腹,静止,肌肉,上颚,个体,蚁群,内颚,现象，蚂蚁睡觉蚁后每天平均要睡上9个小时，其中既有沉睡也包括偶尔打个盹，而工蚁每天睡眠时间加起来只有4个小时。蚂蚁是一种昆虫，别名蚁、玄驹、昆蜉、蚍蜉蚂，属节肢动物门，昆虫纲，膜翅目，蚁科。蚂蚁的种类繁多，世界上已知有11700多种，有21亚科283属。关于蚂蚁的研究其实非常多，有些人甚至认为下一个统治地球的生物可能会是蚂蚁，现在地球上蚂蚁的总质量可能还超过人类，就数量而...
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