什么菜适合直接蒸着吃 直接蒸的菜式有哪些
问:什么菜适合直接蒸着吃 直接蒸的菜式有哪些
来自河南省项城市的网友兴杰的解答:
1、豉汁蒸排骨。
2、蛤俐蒸蛋。
3、凉拌酱汁蒸茄子。
4、蒸南瓜。
5、肉末蒸豆腐。
6、金针菇蒸鸡肉。
7、香菇蒸鳕鱼。
8、豆豉汁蒸鱼。
9、蒜蓉蒸肉饼。
10、豉汁肉末蒸菜心。
11、清蒸蚝油鲍菇夹。
12、蒸猪腰猪肝。
黄豆,石膏,克,,豆浆,黄豆,豆腐,石膏粉,豆腐花,温度,模具,水豆腐,泡沫,水缸,20-30克一公斤黄豆大概要用石膏粉20-30克。首先要取黄豆5公斤,然后将它们去壳筛净,洗净后放进水缸内浸泡,一般冬天浸泡4-5小时,夏天2.5-3小时即可。石膏豆腐制作方法1.原料处理取黄豆5公斤,去壳筛净,洗净后放进水缸内浸泡,冬天浸泡4~5小时,夏天2.5~3小时。浸泡时间一定要掌握好,不能过长,否则失去浆头,做不成豆腐。每公斤黄豆用石膏20~30...
孔子,学费,,肉干,学校,礼物,束脩,老人,炒豆腐,老百姓,天吃,带孩子,抹匀,十条肉干孔子收的学费是十条肉干。从《论语·述而篇》可以看出:子曰:“自行束脩以上,吾未尝无诲焉。”束脩就是十条干肉。孔子说:“只要自愿拿着十余干肉为礼来见我的人,我从来没有不给他教诲的。”后来,就把学生送给老师的学费叫做“束脩”。唐代学校中仍采用束脩之礼,并由国家明确规定,不过礼物的轻重,随学校的性质而有差别。教师在接受此项礼物时,还须奉行相当的礼节,束脩的致...
娃娃菜,维生素,,娃娃菜,虾米,具体做法,蒜蓉,备用,作用,食材,少许,排出,洋葱,维生素A、维生素C、维生素B娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、叶酸,非常适宜备孕期及孕期的女性食用。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜。娃娃菜帮薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,富含维生素、微量元素与硒。娃娃菜外叶为绿色,叶球合抱,球叶根据品种不同略有差异,分为金黄色、浅黄色、白色、橘红色等。功效作用1、解渴利尿娃娃...
豆豉鱼罐头,鱼刺,,豆豉,鱼罐头,罐头鱼,溶出,豆豉鱼,变软,污染,鱼肉,族维,密封,不建议吃鱼罐头是以新鲜或冷冻的鱼为原料,经加工处理、装罐、加入调味料、密封、杀菌等加工过程制成的即食罐头产品。按照加工方法的不同,鱼罐头分为红烧、茄汁、鲜炸、清蒸、烟熏、油浸、水浸等类别。豆豉鱼罐头里的鱼刺可以吃吗豆豉鱼罐头里的鱼刺不建议吃,因为有被鱼刺卡住的风险。豆豉鱼不是一种鱼,而是鱼和豆豉做出来的,一般用的是鲫鱼。豆豉鱼是湖北省汉族传统名菜之一。主...
全国最火的小吃,,臭豆腐,长沙,小吃,气味,面筋,煎饼果子,铁板豆腐,干子,鸡蛋,吓到,全国最火的小吃:1、长沙臭豆腐;2、烤面筋;3、煎饼果子;4、铁板豆腐。其中长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐,从颜色、气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味,但千万不要被这些吓到,尝过之后,保证会让你的印象大有改观。小吃是一类在口味上具有...