玉环特产

问：玉环特产

来自上海市的网友充幼霜的解答：

玉环特产有文旦、剪豆、长柿、米面、玉橙等等。

1、文旦

玉环文旦，是全国农产品地理标志。玉环文旦属芸香科，柑桔属，是浙江柚类优良品种之一。果实有高扁圆形和扁圆形，果皮黄到橙黄色，光滑，油胞细，有芳香，果肉黄色或蜜黄色。

2、剪豆

玉环剪豆是菜用豌豆中的优良农家品种，在玉环栽培历史悠久。因采收时须用剪刀采剪而得名。

3、长柿

玉环长柿，又名红彤柿、牛奶柿，系柿树科柿属的优良品种，为玉环县三大传统名果之一，至今已有300多年的栽培历史。玉环长柿的果形为长椭圆形，色泽鲜红，果实平均重为140克以上，大的可达260克。玉环长柿味甜质优，果实味甜水分较少，可溶性固形物含量18.8-21.1%，少核或无核，富含纤维素。

4、米面

玉环米面，也叫米干或面干。玉环米面在江浙一带闻名遐迩。相传古时候玉环岛渔民出海，由于海上环境所限，需要一种方便快捷的食品，于是智慧的人们根据生存需要制造出了米面。

5、玉橙

玉橙又名广柑，系芸香科柑桔属的优良品种，是玉环县三大传统特色水果之一，至今已有500多年的栽培历史。