泡面里的面饼会过期吗
会
方便面的面饼会过期。方便面过期后，不建议食用里面的材料和面饼。甚至面饼也会在一段时间后发生变化，因为它会添加一些防腐剂，而且在很长一段时间之后，会发生一些化学反应，所以里面的面条是不需要的。方便面过期后，要及时扔掉。通常应该在吃之前检查它的保质期，吃过期食品会引起一些不良反应。目前，方便面的保质期为6个月。由于方便面的面饼是油炸的，为了防止食用油被长时间氧化而产生哈拉味，在加工过程中必须在油中添加抗氧化剂，因此油炸面饼水分少，不易腐烂发霉。建议在日常生活中摄入各种食物必须适当。
方便面的卫生不容忽视。一般要根据需要量来决定购买数量，一次不宜存放过多，存放的时间不宜太长，要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。包装破裂就容易被污染，又会加速方便面氧化变质的速度。即便是包装完整的，食用前也要检查一下，除要注意是否过期以外，还要看看面饼的质量，如果发现面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时，说明面已经变质，不能再吃了。
如果闻到有“哈喇”味，入口有辣味或其他异味的时候，说明油已经变质了，也不能食用了。即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。千万不要为了省钱省事而吃了过期的方便面。
泡面食用注意事项
尽量不要用方便面作为晚餐和夜宵，因为这时候身体对高脂肪食物的需求较少。更不要干嚼方便面，因其中的棕榈油在常温下是固体状;而且方便面中的粮食是被油脂紧紧包裹住的，干嚼不利于消化吸收。
喜欢方便面或确实是由于条件限制、需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。如食用些香肠、肉脯、牛肉干、肉松、熟鸡蛋(约100克左右)、卤肉等。还可以在方便面中加一些猪油或香油(约25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黄瓜、荸荠、藕、香蕉、西红柿、萝卜、地瓜、梨、桔子等，数量应该保持在250—300克左右。
