干冰能融化成液体吗

干冰能融化成液体吗

不会。

1.干冰融化不会产生水，它是由固态直接升华为气态。

2.干冰是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳液化成无色的液体，再在低压下迅速凝固而得到。

3.干冰的使用历史可以追溯至20世纪20年代，随着科技发展，它的用途也愈加广泛。

干冰

是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固而得到。有关干冰的历史可以追述到1823年的英国的两位叫法拉第和笛彼的人，他们首次液化了二氧化碳，其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。但是当时只是限于研究使用，并没有被普遍使用。

干冰的用途

1.航空食品的保存普遍采用干冰冷藏。

2.制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。

3.星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可以产生白色烟雾景观，提高宴会档次，如制作龙虾刺身。

4.龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水，冷藏更清洁、干净，在欧美、日本等国得到广泛应用。