螃蟹脚寒气是不是最重
不是
螃蟹是寒性食物,但是一般不会说螃蟹腿是最寒的部位,这一说法是不合理的,蟹腿中的可食用的部分是蟹肉,其主要成分是蛋白质,其寒性和其身体部位是相差不多的。螃蟹可食用部位一般是蟹肉、蟹黄蟹膏,虽然属于寒性但是之间没有区分谁最寒。螃蟹为寒性,建议不要过多食用。
西医认为蟹类含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,适量食用可以补充人体的生理需要,是很好的滋补身体的食物,但是吃太多容易导致胃肠道不舒服,出现呕吐、腹泻等症状,所以吃的时候要适量。
对于蟹类过敏的人不能食用,虚寒体质的人应该避免食用或食用,避免大量食用后寒气加重,更容易引起腹痛、泄泻等不适症状。除了减少食入量外,还可搭配生姜、紫苏、黄酒等温热食物。食用蟹类的时候最好不要喝茶,还有芹菜、甜瓜等,可以隔一段时间再吃,以免加重寒凉,影响胃肠的消化,影响身体健康。
螃蟹常见品种
帝王蟹
帝王蟹还被称为“蟹中之王”,这是因为它们的体型比较大。从分布水域来看,帝王蟹分布在非常深的海水之中,存在的深度可以达到850米深,它们可以在非常寒冷的水域之中生活。
花蟹
花蟹是一种外壳上有花纹的螃蟹,因而才得名。从分布范围来看,花蟹对水温有较高的要求,属于生活在暖水之中的品种。在我国比较偏南的一些省份就有花蟹分布,比如浙江省、台湾省、广东省、海南省等。
面包蟹
它还被叫做“馒头蟹”。这种螃蟹的体型算是比较小的,它们壳的长度只有六七厘米,宽度也只有八九厘米而已。这种螃蟹在太平洋海域之中分布最为广泛,从深度来看则是分布在30-100米的地方。
巨螯蟹
这个品种可以说是螃蟹之中最大的一类了,甚至可以说是甲壳动物中最大的一种,它们的壳长度可以达到38厘米,体重可以达到20千克。从分布来看,这种螃蟹也主要生活在太平洋地区,在日本周边比较多;分布的深度则在50-300米之间。由于这种螃蟹体型非常大,所以它们有时甚至会将鲨鱼等体型非常大的动物作为食物。