烤橘子怎么烤 烤橘子可以用煤气灶吗
现在的人们是越来越会吃了,最近网上很流传把橘子烤着吃,而且很多网友都表示吃烤橘子有止咳的功效,特别是嗓子不舒服的,也可以试试。那么烤橘子到底要怎么烤呢,直接用煤气灶烤吗?当然不是,让我们一起来看看具体怎么操作吧!
烤橘子可以用煤气灶吗
一般不建议用煤气灶直接烤橘子,因为里煤气灶面一般含有甲烷、煤焦油等成分,接触到食物都是有毒的,有的甚至致癌危险比较大,如果长期食用这种物质,会直接影响机体各器官的正常代谢,使人体毒素不易及时清除,从而诱发癌症,还可能导致白血病、肺腺瘤等。
烤橘子怎么烤
用锅烤:选用新鲜的成熟橘子,将橘子确实的洗干净,可以用滚过的热水泡四五分钟,然后擦干。将锅放在火上烧干,然后把准备好的橘子放进去,用小火加热,同时要用铲子不停翻炒,直到橘子微焦,冒热气有香味就可以了。
直接用火烤:提前将橘子洗净晾干准备好,烤橘子时,将橘子放在离火芯约10厘米的位置,可以架个铁丝网,会比较方便。在烤的过程中要不断翻动,直至橘皮变干微焦即可。
烤箱:同样的先把橘子洗干净擦干,然后在橘子底部中心开一个洞,撒一些盐进去,用锡纸包好后放入烤箱,烤15分钟左右就可以了。拿出来剥皮吃橘肉。
煤气灶烤橘子的技巧
1、烤橘子不用担心表皮变黑,只要受热均匀,其实连皮一起吃也有疗效的。
2、可以用其他工具来烤橘子,像锅,炭火都行。但记住一定不要用煤气灶哦,毕竟煤气有毒的。
3、选橘子的时候最好是砂糖橘,小金橘之类的,因为考出来会变得有点酸酸的。
4、记得要乘热吃疗效更好哦。
吃烤橘子的好处
我们知道患了风寒感冒的时候,尤其是由于风寒感冒引起的咳嗽,烤橘子对它有很好的疗效,因为鲜橘子皮在火上烤了以后,就会变成陈皮,陈皮能治疗咳嗽气喘,而橘子肉有丰富的vc,所以它们一起食用能有效的治疗风寒引起的咳嗽。
其次,橘子中含有各种丰富的营养,经常吃橘子的人能预防肝脏、食道发生的癌症,但是如果把橘子烤至微焦,连着橘皮一起吃会更有营养,它能有效的治疗对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘等,而且这样的食物有助于让我们的皮肤会变得更加有弹性。
最后,我们还要了解到因为橘子味道是发酸的,而且是凉性食物,所以对于有胃病的人吃了,有很好的消炎的作用,而且对于咳嗽一直没有痰的人吃了,是有很显著的效果的,尤其是到了冬天吃上一个烤橘子,胃暖暖的,特别舒服。