2020海底捞为涨价问题道歉_菜品价格恢复至停业之前
海底捞是全国大型的连锁火锅品牌,一直以来深受大众的欢迎,基本上海底捞的门店无论什么时候去都是需要排位等候的,由此可见大家对它的喜爱。但是近段是时间不少食客反馈海底捞涨价了,而昨日海底捞发布致歉信,表示即日起恢复菜品的价格。
一、海底捞发布道歉信
近日有多名网友发微博表示,海底捞近期调整了餐厅售价。4月10日,海底捞发布《致歉信》,称此次涨价是公司管理层的错误决策,伤害了海底捞顾客的利益,对此深感抱歉。公司决定,自即时起,所有门店的菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前。
同时,海底捞表示,其各地门店实行差异化定价,综合考虑门店所在地的经营成本、消费水平、市场环境等因素,每家门店之间菜品价格会存在一些差异。此外,海底捞各地门店推出的自提业务,目前提供6.9折或7.9折不等的折扣。
二、海底捞回应称调价不影响菜量
4月10日下午,海底捞就涨价一事发布致歉信。恢复原价的消息一出,社交媒体迅速“炸锅”,有网友说“疫情期间涨价确实不合理,现在恢复原价出于舆论压力”,也有消费者认为海底捞“知错就改,应该去支持一下吃一顿”,但也有消费者担心“表面上看似不涨价,实际上会减少菜量”。针对这一质疑,海底捞方面4月10日回应新京报记者说:“菜的分量一直都是没有变化的,涨价和此次调价都没有影响菜的分量。”
三、海底捞怎么吃不上火
吃火锅最怕的就是上火啦,特别吃海底捞,火锅底料多是麻辣、香辣为主,嗜辣如命的吃货们可别任性,下面我们就来了解一下吃海底捞怎么吃不上火。
第一、调味料要清淡。调味料如辣椒酱等,对于肠胃刺激大,使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激,减少“热气”。
第二、多放些蔬菜。火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须放入较多的蔬菜。
第三、加些白莲。火锅内适当加入白莲,荤素结合有助于均衡营养、健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。
第四、可以放点生姜。生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。
第五、适量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一种豆制品,有清热消火、除烦、止渴的作用。
第六、餐后多吃些水果。水果性凉,有良好的消火作用,餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。