武汉户部巷“最汉味小吃”名单出炉 汤包豆皮皆上榜

户部巷是武汉市美食小吃的聚集地，今年上半年户部巷进行封闭施工改造，8月初武汉户部巷升级改造完成以全新的面貌对外开放，升级后的户部巷街道更加整洁有序，从视觉上焕然一新。在最新的户部巷“最汉味小吃”评选中，共有15个品种的小吃上榜，具体名单我们一起了解一下。

一、“最汉味小吃”名单一览

1、良物华美五彩汤包

2、有名堂豆皮

3、老谦记豆丝

4、蔡林记三鲜豆皮

5、蔡林记牛肚热干面

6、万哈子面窝

7、武大樱花饼

8、王嗲嗲三鲜豆皮

9、徐嫂子糊汤粉

10、王记糯米包油条

11、叶老鳖黄牛肉饼

12、四季美汤包

13、石太婆热干面

14、蔡明纬锅贴

15、汉口精武鸭脖

二、强烈推荐

1、四季美汤包

在武汉四季美的汤包可以鼎鼎有名的，它是拥有百年历史的老字号湖北小吃。汤包皮薄、汤多、馅嫩、味鲜。鲜肉汤包、虾仁汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等花样繁多，风味独特，清淡鲜香，佐以姜丝酱醋，异常鲜美。虽然其他城市也有汤包，但是武汉的四季美汤包绝对是最特别的一个。

2、蔡林记热干面

蔡林记热干面也是武汉的老字号小吃的，武汉人的过早必备。近几年在传统的热干面基础上，蔡林记热干面还延展出牛肚热干面、牛肉热干面、虾仁热干面等多样品种，各有特色、别具风味，为来自各地的游客提供更多选择。