一斤白酒有多少两啊

白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒不能算是白酒，而是含有酒精的饮料。

喝白酒的注意事项

1、适量饮酒(52°-54°)，酒饮用量每次最多1.5两(75毫升)为；

2、要饮低度酒(40°以下)，因为低度酒对人体危害较小，而且乙醇在血液内排出较快；

3、不要空腹饮酒(胃内有溶物，乙醇吸收慢)；

4、敬酒或饮酒时不要急饮，应多吃菜肴，避免乙醇被加速吸收；

5、饮酒时应吃甜食，版权华夏酒报如酸奶或水果，亦可减缓乙醇的吸收；

6、饮白酒时，不要喝二氧化碳饮料，如可口可乐、雪碧、汽水等(酒与二氧化碳饮料同饮时用，会增加钠离子与酸结合，使胃酸减弱，影响食欲)；

7、常饮白酒，易引起维生素B1、B6、叶酸、维生素A、镁、锌等元素的缺乏，因此，应注意食物的合理搭配。

喝白酒禁忌

酒精忌咖啡。酒中含有的酒精，具有愉悦作用，而咖啡中所含的咖啡因，同样具有较强的愉悦作用。两者同饮，对人体发生的刺激甚大。假如是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化;假如是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其效果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中参加少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。

啤酒忌白酒。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，假如与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友经常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。

鲜鱼忌美酒。含维生素D高的食品有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食品饮酒，会减少人对维生素D吸收量的6～7成。人们经常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。