武汉超市新操作 国美进家乐福做“店中店”
即便是节日假期,许多商场的电器卖场依旧门可罗雀,大家似乎对此也见怪不怪了。但是要知道,这种大卖场曾经可是整个商场流量的代表,一位在武汉一家洋超市里工作了14年的员工说,相比于十年前店均1万多的人流量,如今几乎下降一半。为了解决这个问题,武汉超市将有一些新的操作,一起了解一下。
一、家乐福国美,联手开“店中店”
4月10日,家乐福中国宣布与国美正式达成战略合作伙伴关系,国美将进驻家乐福遍布全国各地的200余家线下门店,推出 “店中店”,家乐福也由此成为首家与国美在全国范围内开展“店中店”经营模式的外资零售巨头。
“店中店”模式是零售企业实现流量最大化、成本最小化的有效方式之一。事实上,早在去年底,首批国美“店中店”已在北京、上海、无锡及杭州等地共计11家家乐福门店顺利完成改造并成功落地。记者了解到,家乐福在武汉的9家门店也将陆续完成改造。
二、零售巨头流量共享,消费场景再造
这一模式消费者是否欢迎?前期改造完成的11家店提供的数据显示,家乐福及国美双方的整体销售情况均较过往有大幅提升。根据此次签署的协议,预计7月底前完成200余家门店的战略合作。
店中店卖点啥
记者了解到,家乐福—国美“店中店”家电专区囊括了国美目前全部的热销单品,包括“大家电、3C商品、智能单品”等优势品类。“已经行动起来,本月就能有初步展现。”武汉国美相关负责人透露,在家乐福中亮相的“店中店”将分批品类进驻,本月首先体现的会为空调等应季热门商品,后期将丰富大家电、3C、智能产品等品类。
“国美负责供应链、店面运营、售后服务等环节,品类会根据各个门店有所不同。”武汉国美相关负责人在接受采访时说。
“国美与家乐福之间合作,将为消费者提供更多服务、促销活动等‘红利’。”武汉国美相关负责人分析,此次双方之间合作门店数量将同步覆盖武汉所有门店,丰富两者之间网格布局,为消费者提供多购物场所选择。其次基于物流与供应链渠道等资源优化,市民在家乐福中的“店中店”进行选购电器商品同步参与国美黑伍、特权日、双十一等大促节点优惠。“促销节点更加丰富与快速送达物流等优势也将体现。”
合作共赢才是新出路
依托这一模式,家乐福密集的线下网点以及客流将为国美提供渠道基础供其挖掘增量客户;而国美的供应链资源和专业的服务人员,也有助于丰富家乐福家电产品结构,并提升家乐福家电类销售的专业性和消费者的购物体验。这也就意味着,通过消费场景的进一步打通,双方将可实现品牌的合作共赢。
家乐福集团副总裁,亚洲区总裁兼CEO唐嘉年先生表示,“此次与国美签署战略合作协议,结合了双方各自的专业优势。我们对‘店中店’这一模式充满信心。”
国美零售总裁王俊洲先生表示,与家乐福合作是国美“供应链输出商”转型的又一成果,双方优势协同将产生1+1>2的效果。
三、零售市场将抱团取暖,让效率最大化
“未来,零售市场将形成更多更紧密的协作联盟,合作抱团将成为重要选择。”北京工商大学商业经济研究所所长、中国商业经济学会副理事长洪涛认为。
大润发与苏宁的合作模式
大润发已率先在去年6月开始,将全国约400家门店的家电业务全部交由苏宁易购“代销”。品类涵盖黑家电、白家电、小家电、3C产品以及厨卫用品等。在武汉,2018年8月18日首家“合作店”在江汉路亮相。除武汉两家店铺以外,目前苏宁与大润发合作店在湖北已达到9家。
同时,专业的人做专业的事,术业有专攻,让效率最大化也将成为趋势。以前,大卖场里,小到针线、吃食,大到家电,什么都自己“张罗”来卖。未来,随着消费升级和产业变化、需求迭代等,不再具明显市场竞争力的业务可能会“砍掉”、出售,或者被专业企业“托管”,卖场则需要放大长项,比如将生鲜、快消、食品等领域做大做专做强。
“以往在超市里呈现的家电产品,基本以生活小家电为主,占比达40%—60%。”湖北苏宁总经理袁静表示,合作店呈现商品为基于零售市场调研下的匹配商品,按照消费喜好找到适宜商品。