笋干的热量是多少呢

笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。

每100克的笋干所含有的热量为275大卡，这个热量数值等于我们走路72分钟、跑步34分钟、跳绳27分钟、跳健美操58分钟所消耗的热量。笋干的热量看上去很高，100克的笋干热量高达275大卡了，但是要知道笋干是烘干制品，在烹饪之前，需要将其放在清水里面泡发的。

竹笋干是以竹笋为原料，经去皮、切根、切边、高温蒸煮、特殊浸泡、切片、干燥、成形、包装等加工而成。干燥后，将干燥的竹笋浸泡并再次煮沸。它们是由食物制成的，如培根或其他食物。如果把它们做成食物，味道很好。当然，它们也与竹笋的食用有关。如果竹笋不好，就不管用。在营养方面，它含有更多的植物蛋白质。

笋干是低脂、低糖、多膳食纤维的食品，有开胃防便秘的功效。经常吃笋干有利于湿润喉咙、治疗咽喉炎症，防止因咽干而引起的咳嗽。笋干富含植物蛋白和维生素，有助于增强机体的免疫力、提高防病抗病能力。它具有消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症。对乳腺癌、消化道肿瘤有预防的作用。促进胃肠蠕动、降低肠内压力、减少粪便粘度、治疗溏便、预防肠癌。