青啤多少度

青岛啤酒有不同的分类，根据原麦汁浓度分类。青岛啤酒主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。比如青岛纯生啤酒麦芽度一般为8度，酒精含量在3.1%以上，原麦汁浓度为12度，酒精含量3.5-4%等。

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。

青岛啤酒品种

要说目前青岛啤酒有几个系列，依旧有很多，例如青岛欢动、青岛啤酒经典、青岛经典1903、青岛啤酒红金、小棕金、炫奇、青岛纯生、青岛啤酒禧罐、全麦白啤、枣味黑啤酒、BGM、奥古特、皮尔森啤酒、鸿运当头、青岛啤酒IPA、青岛啤酒生啤、琥珀拉格啤酒、青岛原浆生啤、百年之旅等。

市面上最常见的就是绿罐的经典青岛啤酒和新出的经典1903，都属于经典系列，也是青岛啤酒中销量最高的啤酒，采用的是1903年的老方子和百年酵母，利用独创的“两段法低温慢熟”工艺酿造的经典啤酒，口感比较适中。

青岛纯生啤酒的受欢迎度越来越高，其定位生啤，口感介于生啤和熟啤之间，不经过高温灭菌只经过物理除菌的方式处理，令其颜色清亮透明，同时保留浓郁麦香和新鲜水果般的鲜活，让口感更纯更爽。

青岛全麦白啤是推出的首款小麦白啤，并且获得了2019年世界啤酒锦标赛银奖，这款啤酒闻起来有微微的甜香，其中混着香蕉的味道，酒体金黄、泡沫丰富，入口酵母酸比较明显，非常适合夏天冰镇饮用，很清爽。

扩展资料

啤酒生产是采用发芽的谷物作原料，经磨碎，糖化，发酵等工序制得.按现行国家产品标准规定，啤酒的定义是：“啤酒是以麦芽为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的，含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”。

在古代中国，也有类似于啤酒的酒精饮料，古人称之为醴.大约在汉代后，醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰.清代末期开始，国外的啤酒生产技术引入中国，新中国成立后，尤其是20世纪80年代以来，啤酒工业得到了突飞猛进的发展，中国已成为世界第一啤酒生产大国。