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老雪花啤酒多少度

老雪花啤酒多少度

8度

老雪花啤酒有很多个商品,酒精度数也都不同,例如:纯生啤酒麦芽浓度8度,酒精度数≥2.5度;脸谱的麦芽浓度11.5度,酒精度数≥3.3度,黑啤的麦芽浓度13.5度,酒精度数≥4.5度。

关于啤酒

啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。一升12度的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3-5个鸡蛋或210g面包所产生热量,一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。

啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。

各类啤酒度数

1、纯生:麦芽浓度8度,酒精度数≥2.5vol,属于淡啤酒。

2、勇闯天涯:麦芽浓度8度,酒精度数≥2.5vol,属于淡啤酒。

3、黑啤:麦芽浓度13.5度,酒精度数≥4.5vol,属于淡啤酒。

4、脸谱:麦芽浓度11.5度,酒精度数≥3.3vol,属于淡啤酒。

5、清爽:麦芽浓度8度,酒精度数≥2.5vol,属于淡啤酒。

6、原麦汗:麦芽浓度8度,酒精度数≥2.5vol,属于淡啤酒。

啤酒瓶上的度数表示啤酒生产所用麦芽汁的浓度。啤酒的酒精度与啤酒的度数、啤酒的级别成正比,啤酒的度数越高,级别越高,酒精度也越高。一般优级的9度啤酒,酒精度≥3.8%,一级的8度啤酒,酒精度≥2.8%。

酒精度数:

酒瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×酒的分量(以升计)=酒精单位(约数)。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)即它的体积分数(温度在+20℃时,以体积分数或者质量分数表示酒精浓度)为0.441473。

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