堂食是什么意思呢

堂食是指只能在店内消费，不能带走或外卖。饭店菜单上有标明（仅限堂食）的，就是只有客人坐在大堂内才供应给客人，一般多数是一些特价、促销活动、优惠的菜式，价格利润不高才会这样规定。

在唐代，食堂就是指政事堂的公膳，据唐李肇《唐国史补》卷下载，每朝会罢，宰相百僚会食都堂，故名。

泛指公署膳食；元代的无名氏《赚蒯通》第一折：“为官的吃堂食，饮御酒，多少快活。”

前段时间因疫情影响，许多餐饮店有会贴出“限制堂食”的字眼，“堂食”一时间成为一个高频词，但限制堂食不是指禁止堂食，而是有限制条件的在餐厅饭馆吃饭！比如单人单桌，保持距离就餐，有一定防护措施等等。

食堂就跟饭店是一样，一般是学校或者其他单位内提供给人吃饭的场所，是可以打包外带的，所以食堂和堂食最大的区别就在于，一个是吃饭的场地，一个是吃饭的形式。

饮食安全注意事项

1、要在指定或下榻的宾馆餐厅用餐，不购买和饮用地摊或小商贩提供的饮料食品；

2、要坚持饭前便后洗手的习惯，不吃过期或不洁净的饭菜瓜果，也不要自带食品（往往不能通过海关检疫）；

3、要牢记自己的饮食禁忌，不盲目尝鲜、贪吃、乱吃；

4、要避免在流行病传播季节到流行病传播地区停留；

5、要做好预防措施，携带一些常用必备药品；

6、万一患病，要及时到医院就诊，不要强忍硬扛。

食品安全检查的标准

1、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

2、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；

4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

5、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；

6、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输；

7、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；

8、食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具；

9、用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；

10、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；

11、法律、法规规定的其他要求。