“翻烧饼”的意思是什么？

“翻烧饼”的意思是什么？

“翻烧饼” 比喻商品转手很快。 旧时常用来形容田产转卖很快。烧饼：烤 熟的小发面饼。出处：清•褚人获《坚瓤广 集》卷五：“今人以田产回赎转售曰‘翻烧 饼’。