为什么二氧化碳加水会变成苏打水

碳酸水，亦称苏打水，是溶入了二氧化碳的水。溶入二氧化碳的过程叫做碳酸化。天然苏打水能调节酸性体质，其中的碳酸氢钠能中和胃酸、强化肠胃吸收、健康的。当然不是简单的加二氧化碳，因为二氧化碳只微溶于水，这之间有个过程，而最终目的是为了的到碳酸。