血肠

煮血肠,开水,冷水,，猪血,血肠,温度,人体,生长,扎烂,多吃些,哺乳期妇女,防治,儿童，冷水煮血肠冷水下锅。冷水的时候，放入血肠，不能切断，否则会使其散开。煮15分钟后，需要用牙签在血肠上戳几个洞，排出...

藏族血肠，藏族血肠,凶吉， 藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食，而是灌入小肠内煮熟吃。制法：（1）把最好的羊肉剁碎待用。（2）在羊血内加适量的盐、花椒、少许糌把粉与剁好的羊肉混拌，灌入肠内，用...

甘南藏族餐食文化，甘南藏族餐食文化,凶吉， 蕨麻米饭作料有大米、蕨麻、白糖、酥油。制作方法：先将大米、蕨麻另行煮熟、一样一半盛在碗内，再撒上白糖，浇上酥油汁。食用时用调羹边搅边吃。具有甜...

白肉血肠，白肉血肠,凶吉， 白肉血肠白菜一到到冬天，就放不住，人们便把它腌成酸菜，在东北农村，几乎家家户户都要腌一些；白肉，就是五花肉；血肠，是把猪血加入其他作料灌进肠衣煮制而成的。酸菜切成细丝，飞...

血肠,，血肠,存放,凉水,肠是,猪血,猪大肠,灌入,四天,子内,精盐，想要蒸血肠，先把水烧开了，再放入灌好的肠，大约煮6分钟左右，这时候看肠鼓起来后，用针或牙签扎一下放放气。这样再蒸5分钟左右就可以了。...

达斡尔族食俗礼仪[图]，达斡尔族食俗礼仪[图],凶吉，　　达家很好客，客人一到，盛情的主人则要拿出“菜末”，配上四个小碟来款待客人。吃饭要让老年人、客人先吃，以示尊敬。如有贵客，大多吃手把肉，并将...

藏历年藏族，藏历年藏族,凶吉，草地藏民节，有的称为藏历年，是藏族牧民的传统节日，相当于汉族人民的春节，每年农历正月初举行，为期一个星期左右。节日前，每家每户都要打扫卫生，并按照当地藏族人民的习惯，...

独特的食血习俗，独特的食血习俗,凶吉， 李春风 中国是个多民族的国家，加上其幅员辽阔，造就了各族人民的饮食习惯大不相同，即使同一种原料，所食用的方式也不尽相同，就“血”而言，我们汉族人习惯放在...