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秋梨
东北地区常吃的冻梨,为什么是黑色的?
蚂蚁庄园,,梨子,秋梨,皮梨,东北,作用,细胞,缓解,梨的功效,结构,膳食纤维,细胞结构被破坏冻梨成黑色的原因是冰冻破坏了细胞结构,多酚氧化酶在低温下的活性比较高,它会催化梨中的多酚类物质合成有...
东北
作用
秋梨