闽菜

鲍鱼,蛋黄,一品鲍鱼,耳朵,闽菜，一品鲍指一品鲍鱼，属于闽菜系列，特色是汁白、蛋黄、菇黑、鲍鱼红、口感嫩滑滋润。鲍鱼，其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵，所...

每天用的卤水怎么保存，，问：每天用的卤水怎么保存
来自广西梧州市的网友呼紫夏的解答：
每天用的卤水可以用冰箱保存，但也不宜存放太久，不然会滋生细菌，影响健康。卤水是中国粤菜（潮州菜）及闽菜常用的调...

中国,八大菜系,，八大菜系,苏菜,中国,粤菜,闽菜,浙菜,川菜,菜系,鲁菜,徽菜，1-8分别是：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜中国八大菜系排名1、鲁菜鲁菜在八大菜系排名中位列第一，[ba...

福建妈祖节，福建妈祖节,凶吉，妈祖生于公元９６０年，传说妈祖经常显灵保护船只，拯救海难。农历三月二十三和九月初九，分别是被奉为海神的妈祖的诞生日和忌日。每到这两日，数以万计的台胞和当地民众都来朝...