虎皮毛豆腐

朱元璋与徽州虎皮毛豆腐，朱元璋与徽州虎皮毛豆腐,凶吉，虎皮毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴。系以本省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐（长有寸许白色茸毛）为主料，用油煎后，佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤...