饭馆,区内,餐厅,社区,居民,社区餐饮是社区自己办的为社区居民或者是某一类社区居民的餐饮服务,不是指社区内餐厅饭馆。社区餐饮服务一般是义务或费用很低的,是一种公益服务类项目。社区餐饮服务...
上汤,食材,烹饪,调制,饭馆,上汤是菜肴烹饪的一种调料,在炒、川汤、滚、煨、清炖皆可以用作汁使用。主要原料为瘦肉、老光鸡、火腿。正规做法是以30斤肉熬出30斤汤。家庭自制上汤用上述三种材料...