人们常说的一打啤酒指的是多少瓶

一打啤酒是12瓶啤酒。“一打”是指12，是一种以12为单位的计量标准，即12进制，源于英制单位。一打啤酒是12瓶，半打即是6瓶。此外，一箱是12瓶，一提是6瓶，一件是24瓶。塑料包装的一包为9瓶。19世纪末，啤酒输入中国。当时中国的啤酒业发展缓慢，分布不广，产量不大。1949年后，中国啤酒工业发展较快，并逐步摆脱了原料依赖进口的落后状态。1979年产量达到510l，1986年产量达到4000l。中国的啤酒于1954年开始进入国际市场，当时出口仅0.3l，到1980年已猛增到26l。

在全国范围内的知名度还较低由于严重的供过于求矛盾长期存在，目前我国的啤酒行业是国内饮料市场竞争最激烈的行业之一。

随着啤酒市场竞争程度的日益加剧，为了能够更加迅速有效地实现最终消费，越来越多的啤酒企业在市场营销运作中都将目光集中到了终端，终端的争夺战日益激烈，中高档啤酒市场更是如此。

除低档的地摊、大排档、小餐馆等外，中高档啤酒成为餐饮，娱乐终端市场的消费主流，尤其在经济水平较好的大中城市，中高档啤酒附加值高，开拓中高档啤酒市场是提高企业经济效益的重要途径，而城市市场消费水平较高，中高档啤酒市场容量不断扩大，前景非常广阔。

啤酒的起源地

其实最开始啤酒的起源地是在美索不达米亚平原，啤酒的起源可以追溯到几千年前，那个时候还是新石器时代，以游牧民族为主，大家主要靠打猎为生。一次大雨之后，野生的大麦被雨水浸泡之后与空气中的自然酵母菌融合发酵，散发出一种香味。这种香味被游牧民族发现，大胆的游牧民族尝试之后，发现味道有点甜甜的，而且喝了这种水之后让人很兴奋。于是人们开始有意识的去收集麦子，尝试着自己去种植。他们将种植的麦子收割起来浸泡，这就是最早期酿造啤酒的方法。

后来人们开始大量种植谷物，游牧民族的游牧生活渐渐走向农耕生活，大家都渐渐的定居下来。随着不断的发展，美索米亚平原上的苏美尔文明，一步步走向了世人面前。人类历史上最早期的文明之一，苏美尔人发明了文字、掌握了雕刻技术，在推进人类进步的过程中起到了巨大的作用。除了这些，他们还做了一件事，那就是酿造啤酒与喝啤酒。在发现的古代图案中，有一幅图是关于喝酒的，这应该是最早关于喝啤酒的记录了。后来啤酒成为了区分美苏尔人文明与野蛮的分界线。

啤酒的发展

公元11世纪，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。

1516年，由巴伐利亚领邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒纯粹法”。

1480年，以德国南部为中心，发展出了下面发酵法，啤酒质量有了大幅提高，啤酒制造业空前发展。

1800年时期，随着蒸汽机的发明，啤酒生产中大部分实现了机械化，生产量得到了提高，质量比较稳定，价格较便宜。