河蟹吃什么能养活
基本上河蟹无论吃什么都可以养活
基本上河蟹无论吃什么都可以养活,例如水草、腐植、小鱼小虾、田螺、蠕虫等,甚至吃泥沙也能存活。人工饲养喂食些蛋黄、内脏,能让河蟹长得更好。其次,偶尔给河蟹喂食些青虾、玉米、黄豆、小蚯蚓等,会有利于河蟹脱壳。
河蟹也被称为“螃蟹”和“毛蟹”。河蟹的头部和胸部呈方形和圆形,质地坚硬。身体前部有一对眼睛,两侧有两对非常锋利的蟹齿。螃蟹前端的一对附属物称为爪足,其表面覆盖着绒毛。爪后有4对脚,两侧扁平而长。
河蟹的雌雄可以从腹部区分开来:雌蟹的腹部是圆形的,雄蟹的腹部是三角形的。河蟹是一种大型甲壳动物。它的身体分为21个部分。因为头部和胸部的各个部分互相愈合,所以整个身体分为头部、胸部和腹部。成蟹背部呈墨色,头部胸甲平均长宽分别为7cm和7.5cm。
河蟹是一种穴居性动物,它们为了躲避天敌,通常都喜欢隐藏在石头或者是水草中。河蟹喜欢水质清澈水草植物茂盛的水域之中,绝大部分河蟹喜欢潜伏在水底的淤泥下面生活。河蟹的嗅觉和触觉非常的敏高,它们一旦碰到了危险的情况,视觉器官就会立刻察觉到。
它们喜欢昼伏夜出,在环境适合食物充足的情况下面,它们很安与定居。河蟹是杂食性的动物,一般的藻类或者是浮游植物包括小鱼小虾,也会摄食人工饲料。它们的消化功能非常好,在不断进食的同时,它们还在一边进行着排便。
河蟹生性好斗,并且它们还会进行互相的残害,在河蟹软壳期的时候生命力比较脆弱,很容易被同类进攻并且吞食。河蟹幼仔的养殖方式有网箱养殖、水泥池养殖和土池养殖。网箱养殖的优点在于河蟹的生长会比较快成活率也很高。网箱一般使用聚乙烯或者是尼龙编制而成,网箱可以设立在没有污染的湖泊或者是池塘边上,在沉入水中。
蟹界名旦
大闸蟹
别名:中华绒螯蟹、毛蟹、河蟹、清水蟹
上市时间:9月~11月
名产地:阳澄湖、固城湖、梁子湖、太湖
大闸蟹蟹香浓郁,膏红味美,肉质鲜嫩,营养丰富。俗话说九雌十雄,农历九月的时候吃雌蟹,这个时候,雌蟹的黄正丰腴,满口香甜;农历十月的时候吃雄蟹,雄蟹里面的膏脂非常丰满。
梭子蟹
别名:白蟹、三疣梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹
上市时间:8月~11月
名产地:辽宁兴城、浙江象山、江苏赣榆
梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。雌蟹红膏满盖,口味极佳。过去,渔民因梭子蟹产量高,常挑选膏满活蟹,将黄剔入碗中,风吹日晒令其凝固,即成“蟹黄饼”,风味特佳。
青蟹
别名:锯缘青蟹、黄甲蟹、膏蟹
上市时间:6月~11月
名产地:台州三门、浙江宁海
一年四季都能看到青蟹,一般在11月底后,由于天气变冷,蟹会钻进地里冬眠。而在这半年期间,要数8月底至9月初的青蟹最为肥美,因为公母蟹还未进入交配期,没有体力消耗,因此肉质紧致有弹性。
帝王蟹
别名:石蟹、岩蟹
上市时间:11月~3月
名产地:美国阿拉斯加、智利、挪威、俄罗斯、日本北海道、朝鲜
帝王蟹肉质饱满,鲜嫩异常,极为滋补营养,深受北美等国人喜爱推崇。他们是螃蟹中的异类,他们比普通螃蟹少一对腿,我们平时所见的螃蟹都是八条腿两个蟹钳,而它们只有六条腿,两个蟹钳。