外卖环保单是啥意思

外卖，是指销售供顾客带离店铺的食品(一般指自己店铺现做的)，通常以打包出现，也是最早出现的外卖形式，虽然古老，却延续。随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。

环保外卖计划

外卖环保单是环保外卖计划，鼓励降低塑料快餐盒和餐具的使用。青山计划已联合多家循环经济合作伙伴，在北京、上海、广州、深圳等地建立了多个餐盒回收与循环再生试点，并投放了全生物降解包装袋和纸质餐盒超过2100万个。

点外卖注意事项

1.选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮代为订餐，保证餐饮食品是有取得《餐饮服务许可证》的餐饮单位制作，并保证订餐及消费凭证，以便消费维权。

2.不选择冷菜、生食品种（如生鱼片、拌黄瓜、预拌色拉等）、冷加工糕点（如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕）等高风险餐饮食品。

3.查看餐馆地址，看看是否有线下经营地点，如果在附近的话，可以实地勘察一下，以确保环境足够卫生。

4.选择距离较近并可短时送达的餐饮单位，确保膳食能够在加工后2小时的安全时限内食用。

5.查验送餐人员的健康证明，检查其服装是否整洁，配送的餐饮食品是否受到污染，是否有变质现象，餐饮食品包装是否清洁，热的餐饮食品温度是否能够得到保证。

6.不集体订餐，尽量不用网络订餐作为单位集体用餐。饭店、快餐店、小吃店等餐饮单位加工能力有限，切勿大量订购其餐饮食品作为单位集体用餐，以免超出其加工能力，发生食品安全事故。