为什么说一方水土养一方人

水土，指地面上的水和土；也泛指环境和气候，即指某一地域的自然条件。驱中国士众远涉江湖之间,不习水土,必生疾病。——《资治通鉴》

水土流失的危害

1.严重破坏土壤质量，威胁农业生产的发展

水土流失是各种各样的生态退化集中爆发的表现。水土流失的形成是由于地球内部的地质力与太阳辐射双重作用形成的，并且这一过程的发生不是一蹴而就的，而是经历一个漫长的渐变过程。归结造成水土流失的深层次原因，我们认为最为根本的原因还是由于人类对于自然资源的过度开发，以及对于环境的不可逆转的破坏。这一破坏过程具有不可逆性，最终到导致了人类与自然的冲突，和自然对于人类的负面效应。

在发生较大规模的水土流失的情况下，土壤的肥力受到严重影响，耕地面积急剧减少。在水土流失过程中产生的大量的泥沙造成了河道的淤积，导致河床不断升高的同时还容易形成洪涝灾害，威胁到沿岸群众的生产和生活。另外，各种各样的有机农药和化肥污染等对水质产生严重的影响，威胁到广大的群众用水安全。

2.恶化生态系统

严重的水土流失不仅对工农业生产、水利及交通等各行各业造成巨大的直接危害，而且对生态环境区域水文循环等方面产生明显的间接危害水土流失对生态环境的恶化起了一个促进作用。土壤是生态系统中的重要组成成分之一，随着水土流失的笈展，土壤生态电发生相应变化，如土层变薄、肥力下降、热量状况变劣等土壤失击了维持植物生长和保蓄水分的能力。其调节气候、水分循环的功能也随之下降，导致旱、涝等自然灾害加剧，生态环境进一步恶化。形成了恶性循环的局面。因此，水土流失造成的间接生态损失更为严峻但尚难以估算。