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锡纸盒可以在电磁炉上加热吗

锡纸盒可以在电磁炉上加热吗

不可以

锡纸,一种涂上或贴以像银的膜状金属纸,多为银白色,金属成分其实是铝,而非锡。铝箔纸,在香港有人也称之为锡纸,是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.02mm以下的一种薄片。

锡纸盒可以在电磁炉上加热吗

锡纸盒不可以在电磁炉上加热。锡纸放电磁炉上,电磁炉不会工作,因为电磁炉的原理磁场感应涡流加热原理,电线圈通过电流产生磁场,感应面板上的铁质锅体,之后产生涡流,让铁锅本身发热去加热食物,电磁炉感应不到铁质锅体,就无法产生涡流,锡纸就无法产生热量。

大功率电磁炉

大功率电磁炉,又称大功率电磁灶,大功率商用电磁炉,大功率商用电磁灶等,指的是功率在3KW~35KW之间的电磁炉(灶)。

大功率电磁炉跟家用电磁炉区别在于功率大小不同以及应用范围不同,大功率电磁炉主要应该于商用厨房而非家用厨房,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。

由于大功率电磁炉具有节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短炒菜快等优点,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。由于其采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染。因而灶具非常清洁,使用多年仍可保持鲜亮如新。电磁炉本身也很好清理,没有烟熏火燎的现象,因此使用电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。

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