环翠服饰器用

　　服饰 清代，在冬季，富商、绅士男子外出时，多穿长袍，再罩花马褂，脚穿布棉靴，头戴红顶瓜皮帽或皮帽；在家多着对襟棉短袄，扎裤腿。年青女子，上衣穿右开襟袄，高直领，四周环镶丝绦，腿穿红、绿色裤，脚穿绣花鞋。装饰物品有手镯、戒指、耳坠，腋下挂一香荷包袋。
一般群众的衣着，均为自纺自织之粗布短袄、短裤，一年四季几无变更。惟老人有的在冬季下身穿单或夹裤，外加套裤（两●（正文第708页）棉裤腿吊在裤腰带上）。

　　英国强租后，人们服饰受外界影响很大，特别是上海的服饰式样传入威海，市民穿着兼收并蓄，花样多而混杂：西装、中山装、旗袍、短袄间有。在官府作事的人，在上衣兜内装一怀表，外露锁链，手持"文明棍"。有钱人家的女青少年多穿旗袍、过膝袜子，袖口、裤脚宽肥，有的外罩毛衣。三十年代后，多注重布料、花色和款式，喜淡雅，重修长。

　　城区普通居民，多节食强衣，穿着时髦，故有"不怕天火烧，就怕磕一跤"之说。其他城乡劳动人民，除冬季个别人穿棉袍、大褂外，常年多是短裤、短袄，夏着白土布褂，秋冬穿灰、蓝、黑色上衣。城乡贫民，多是光头赤脚，衣着补丁加补丁，谓之"赤皮露肉"。

　　建国后，随着生活水平的不断提高和受大城市的影响，花色、式样越来越讲究。但往往是群起而效，大有"兴起来就是一茬"之风。七十年代后期，注重款式、质地、色调的变化多样，而城乡差别则越来越难区分。素有"小上海"之称。

　　器用 饮具 饭锅一般家庭多用八印铁锅，后逐渐变小，现城市用五、六印较多，农村依然用七、八印。锅盖为木制。小锅和平底锅多为辅助用。高压铝锅为数较少。小笼屉在五十年代前，多为木制、席盖、竹屉，后以铝制屉锅代之。锅灶，建国前多为土、石结构，建国后逐渐改用砖砌。七十年代后，锅台面逐渐采用水磨石或瓷砖；电动鼓风机代替了手拉风箱；在城里兴起蜂窝煤灶，八十年代后有些户逐渐使用液化石油气灶。瓢、勺，清代为木制，民国期间为铜、铁制，建国后改为铝制品。七十年代以后，多用不锈钢菜刀。铲，先多为木柄铁制，后为铝制品。缸，多用陶釉缸，很少用陶缸。

　　餐具 建国前有陶碗、陶盆、陶钵、瓷羹匙，竹筷，锡制或铁制镀锌酒壶，瓷酒盅，陶瓷茶壶、茶盅等。建国后有瓷碗、瓷碟，搪瓷碗盘，铝制饭盒、羹匙，玻璃酒壶、酒盅等，注重花色多样、式样新颖、美观。

　　家具 建国前，生活富裕的家庭有组合箱（上）橱（下）、桌柜、碗柜和杌凳，个别户有大立柜、梳妆台、八仙桌、琴桌、书柜、衣架等。建国后，旧式箱、橱被淘汰，立柜、五斗橱、高低柜增多。另外城区多间有写字台、三抽屉桌、书柜、食品柜、梳妆台、圆桌（或方桌）、沙发、茶几、木椅、方凳等。

　　卧具 建国前，炕上多铺苇席，棉被多采用大花布面。建国后，多铺炕被，上罩炕单，棉被多喜用条绒、平绒、绸、缎、的确良料做被面。夏秋季用毛巾被、夹被、线毯、毛毯等。

　　生活用具 建国前，各户均有盛放衣物的剪纸花苇席笸箩，另有圆形针线笸箩。盛放粮、面用纸缸、纸盆。报时间多数户用座钟。洗脸多用铜盆和搪瓷盆。建国后纸制物品有的绝迹，有的逐渐减少，有的增添新式的。