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无锡行业习俗

无锡行业习俗

农 业 习 俗

一、烧 田 财

夏历年初一,无锡农家不扫地,认为扫地要把财气扫掉。年初二开始扫地,把垃圾

堆在屋角,称“聚财”。至正月半傍晚,把积存的垃圾挑到田头烧掉,作为肥料,

称“烧田财”、“灼田亩”。

二、怀 蚕 种

蚕农在清明时节,用棉衣裹着蚕种,或放在怀里孵化。有些蚕农在夏历三月初三怀

抱蚕种登山,预祝蚕茧丰收。

三、抬 猛 将

俗传猛将神姓刘,能驱蝗虫,农民很崇敬,在惠山建猛将庙奉把。夏历七月间,水

稻吐穗时节,农民抢着猛将神像在田间巡视,称“抬猛将”。在神像经过处,插上

小红旗,以示受到猛将神保佑,蝗虫不敢为害。

太 湖 渔 民 禁 忌

太湖渔民在长期的打鱼生活中形成了有关行为、语言方面的一些忌讳。如吃鱼时不

能把鱼翻身,不准在船首小便;妇女不能当船主,不能跨过船首和网架;未满月的

新娘称“火脚”,不能走到别的船上去,否则不吉利;未满月的新娘又称“花粉娘

子”,认为外出遇病人,将来自己病了不会好;生育后末满月的渔妇称“红门”,

不能到别的船上去,也不能用手推船,认为推船会印上5个红手印,鱼见了会逃走。

渔民说话颇多忌讳,特别忌骂“浮尸”,忌说与“翻”、“住”等同音或谐音的字

词。

商业习俗

无锡的商业历来繁荣,百业俱全,其习俗大同小异。

一、商店开张

旧时商店开张,先择吉日,拜财神,祈求发财。规模较大、实力较雄厚的商店,开

张时放鞭炮,挂招牌,宴请宾客,拉拢关系,打折扣销售商品, 以招揽生意。小型

商店或夫妻店,张贴写有店号的红纸,放一阵鞭炮,即开张营业。

二、粮食交易

无锡是全国四大米市之一。进行粮食交易的传统形式是茶会。无锡有米稻茶会、黄

豆杂粮茶会、小麦茶会、面粉茶会,买卖双方每天上午都到定点茶馆,一面饮茶,

一面看样、论价、成交。同行之间为了探听或交流行情,或为了欺骗顾客,进行投

机活动,常常使用暗语、“切口”。粮食业的暗语,如白粳称撇日,籼米称尖嘴,

糯米称捻糍,蚕豆称天虫,赤豆、绿豆、黄豆称滚菜,稻称木梅,小麦称缩蟹,元

麦称拉大。“切口”有“唐切”(或称“唐翻”)和“燕切”(或称“燕翻”)之分。



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