牡丹江满族风情
满族人喜欢吃黏食，有黄米面饽饽、黏豆包、豆面卷子、黏火烧等。酸汤子、白肉血肠、火锅都是满族人流传下来的食品。
满族人很讲究礼节，晚辈见长辈要请安，三天一小礼，五天一大礼。家族中十分重视祭祖，祭祖时有待神者谓萨满，系腰铃，手击单环鼓，边唱边说边舞，是一种具有民族风格的娱神歌舞。近年来已有文艺工作者将其整理改编成舞蹈上演。
满族婚俗
满族的婚礼独具特色。在举行"拜堂"典礼前后，新娘还要经过"上头"、"开面"及"坐福"等传统民俗的"洗礼"。
到了男家，经过"射三箭"、"拜北斗"、"拜天地、祖先"及"跨马鞍"、"抱宝瓶"等仪式后，新娘被搀进洞房。接着，新娘须盘腿上炕、面向炕里"坐福"，又俗称"坐帐"、"闷性儿"，以此试试新娘的耐性、看看新娘的福份。
据讲，早年满族女子新婚时的"上头"、"开面"仪式都在到了男家举行典礼之后进行。因为满族男子多为八旗披甲，女子千里而来，军营完婚，进入营帐后才梳妆打扮成婚。"坐帐"的习俗也是从努尔哈赤早年戎马生涯时身穿战服、军帐成婚演变而来。至今满族女子新婚"坐福"时，仍有胸戴铜镜、手执木杖的传统遗俗。
满族祭祖
满族人有着深厚的传统信仰和民族感情。每逢重大的年节活动，都要举行祭祖仪式，黑龙江的满族人俗称祭"祖宗板"和"子孙绳"。
满族居室当中的西墙，是供奉家谱和祖先神位的地方。因此，西侧的炕面较窄，多放有柜箱，是不许人随便坐卧的。柜箱上面摆有花瓶、水具、也不许乱放东西。
每逢年节来临时，西炕柜箱上面则供奉香火、酒菜。由一家之长洗手焚香后，从西墙上方的"祖宗板"上捧下家谱谱匣，俗称"请谱"。然后将谱单挂起，让家人瞻看，俗称"晾谱"。家人按辈份先后排列，向族谱和家谱奉香祭拜，俗称"拜谱"。然后，分别将去世的家人名字用黑色勾去，新生的子孙名字用红砂填写上，俗称"续谱"。修谱完毕，家长讲述家族的历史，进行家风、家规教育。最后，将谱单放回谱匣，焚香叩拜后，归放在西墙"祖宗板"上。如不必填续家谱时，也可直接在西墙上供奉，不必移下谱匣、展开谱单。
更早的时候，满族人的家谱并非用黄色纸帛书写的满文名字，而是用不同颜色的布条等连缀而成的"子孙绳"。每个布条代表一个生丁，根据家人的生死添续；隔代之间用特殊的骨饰等表示。祭"子孙绳"时，须将"子孙绳"的一端悬挂在屋内西墙的"祖宗板"上，另一段则续接到屋外的柳树枝上，以此象征家族人丁兴旺。从早年满族的祭柳习俗来看，正反映出对女性生殖力及"生命神"崇拜的古代信仰观念。
