草原人家的除夕夜
2月的内蒙古草原仍旧天寒地冻。与所有生活在草原上的人一样，除夕是40岁的朝鲁家最忙碌又最欢乐的日子。蒙古族群众把除夕叫做“毕图”或“毕顿”，是封闭、完整之意。在他们看来，除夕是一年的终结，是给一年画上了句号之日，因此，蒙古人有在除夕夜吃整羊头或吃包子、饺子的传统习俗，并把它称为吃“毕图餐”。
在朝鲁家三间砖瓦房旁边的蒙古包里，女主人哈斯格日勒在支起的大锅里，煮着刚刚宰杀的整羊，为年夜饭做准备。除夕吃“手扒肉”是蒙古民族传统习俗，以示合家团圆。
晚上6时，这户草原蒙古人家丰盛的年夜饭开席。在孩子们的欢呼声中，女主人把热气腾腾的羊肉端上桌，将羊头放在整羊上面，羊头朝向家里年纪最长、辈分最高的老母亲。作为一家之主的朝鲁，用刀在羊头的额部划一个“十”字后，全家人开始享受丰盛的年夜大餐。“这两年我们年夜饭的内容有变化，以前这些都没有。”女主人指着桌子上各种时令蔬菜制成的菜和大瓶的饮料说，“以前桌子上几乎全是肉食和奶食，现在餐桌上出现了越来越多的新鲜蔬菜，我们草原上也开始讲究营养均衡了！”
喝酒，是蒙古族过除夕必不可少的内容。蒙古族的年夜饭，按常规要多吃多喝。民间还流行年夜饭的酒肉剩得越多越好的说法，象征新的一年全家酒肉不竭，吃喝不愁。
我们要用最喜庆的方式迎接新年的到来，希望明年又是一个丰收之年！”
蒙古族的除夕夜讲究不睡觉，家家户户的灯必须点到天明。此夜，全家不分老幼尽情娱乐，一夜不睡，直到天明，新的一年开始了！
