2020武汉元旦跨年特色烤肉店(跨年适合吃什么+跨年美食推荐)
今晚是跨年之夜,武汉的各大商圈及景点都会被人群包围,所以象想要今晚出去吃喝玩乐的朋友一定要提前做好规划,无论是吃饭的地方还是住的地方,都要提前安排好。不然到时候就只能看着别人吃好喝好了。
一、瓦社瓦片烤肉
地址:江岸区南京路119号,地铁1/2号线循礼门站H出口
人均: 80元
这家烤肉店的烤肉工具是瓦片,红泥烧制而成的瓦片斜放木炭上,淋上金黄的油,不一会就滋啦滋啦响,可以开始烤肉啦。简单粗暴,体现食材的原汁原味。因为原木碳火火候很大,且红泥瓦片受热均匀更具有保温效果,所以小小的一片瓦烤制的速度非常快,完全不会吃一盘肉还需要中场休息半天。传统烤架变成了新奇的瓦片,连烤肉蘸料都是独家秘制的。
二、四张日式烧肉专门店
地址: 江岸区大智路义和巷D-1D11(中原地产旁)
人均: 116元
这家明明是日式烤肉店,却用素菜将大家俘获。最重要的是,口味真的非常不错,而且店里只有五张桌子,面积不大。肉类满满的日式调味,虽然只有简单的葱味和麻油、芝麻点缀。但是都十分软嫩多汁,蘸一点海盐就足够好味,翻两下就能熟。每份都是精心调制,所以出品较慢。用的炭火路子,油脂大的得放旁边。品种不多,但都胜在精,杏鲍菇简直烤肉店中之最。
三、炭窑水浒烤肉
地址:江汉一路58号一食万巷3楼(中心百货斜对面)
人均:80元
大口喝酒,大口吃肉的感觉,终于不用在水浒传里看得心生向往了。在这里,就可以将故事还原,兵器架、忠义堂、老虎君都有,活脱脱一个水泊梁山微型剧场。肉的块头都处理得很大只,一口吃下去有说不出的满足感。不仅可以自己diy,还可以顺带烤个火,每次来吃浑身都会暖呼呼的。辣椒是点睛之笔,既不会夺味,又能稍解一些油腻。