武汉置办年货之香肠篇 武汉哪家香肠最正宗

马上就要到春节了，各家各户的年货也已经开始置办了，在这个时候，家家户户门口可能都挂满了香肠和腊肉，但是有些人不会自己做香肠，或者想吃武汉一些老品牌做好的美味香肠怎么办呢，下面小编就来给大家介绍一下。

甚美王牌香肠

还没走近集贤里，浓郁的酒香肉味便已经飘散过来。这条不足百米的小巷，放眼望去，俨然成为一片香肠肉林。这家店是武汉有名的灌香肠的老店，老板是从武汉肉联场的下岗的，对于香肠制作配方谙熟于心，还在此基础上根据武汉大众人口味进行改良，就形成了王牌独门配方，回头客自然越来越多~

丨地址：硚口区集贤二路近京汉大道巷内;江岸区张自忠路

冬梅香肠加工

老汉阳的人大部分都是知道这家店的，这家店已经开了二十多年。它家主打广味，广味用的是本地产的黄鹤楼酒，是最武汉的做法。甜辣味口感特别，比较受年轻人欢迎。在她家灌的香肠，自己拿回去先不要晾晒。最好风干两天之后在晒，这样腊味会更重一些，口感也会更好。

丨地址：汉阳麒麟路公交车站

周记担担面加工香肠

很多人调侃这家店有点不务正业，因为一年绝大部分时间，它是比较符合店名的。冬至之后，灌香肠的生意才开始做起来!他家只做香肠加工，没有成品。这家老板娘是四川人，所以最值得推荐的是他家的麻辣香肠。

丨地址：青山区三弓路