每人每天摄入多少盐 如何控制盐的摄入

我们都知道盐吃多了不好，那每人每天应该摄入多少盐分呢?日常生活中应该怎样控制盐的摄入?随着生活水平不断提高，大家对饮食方面的健康问题也越来越重视，希望下文能够帮到大家。

每天摄入多少盐

专家介绍，要维持人体最基本的需要，每人每天摄入3.8克盐就够了。

钠盐可以增加血液中水的含量，导致血液总量增多，还可以激活血管紧张素等激素，推动血压升高。因此，要把整体人群的高血压患病率降下来。限制食盐量是最迫切的措施。假如降低2.5克盐，高血压的发病风险就可以降低3%。

世界卫生组织的大量研究表明，当盐的摄入量控制在每日5克以下，对血压的益处，就会明显显现。

事实上，除了做饭放盐，我们平时吃的很多零食等食物中，都含有盐。大家一定要小心生活中的“隐形盐”。

怎么控制盐的摄入

专家提醒，膳食指南中的推荐量，包含了我们日常摄入的所有食物中的盐，不仅是做饭放的盐。比如一些食品吃起来不咸，但加工过程中都添加了食盐，如挂面、面包、饼干、饺子皮，还有一些甜味饮料等。

中国营养学会副秘书长介绍，半个小的咸鸭蛋，基本上含有1克盐;1/3节火腿肠，也有1克盐;小小两颗话梅，就含有1克盐;1勺普通酱油，一般含有1克盐。

专家建议，在挑选食品时，可以看一下成分表，如果每100克食物中钠含量大于等于800毫克，就属于高盐食品了，尽量少吃。在日常生活中，要注意培养清淡口味。

加碘盐如何挑选

据了解，我国的食盐加碘是由于大部分地区不是高碘地区，需要额外补充碘元素，除了沿海地区的居民，都应该摄入加碘盐。

此外，专家特别提醒，一岁以内的婴幼儿，肾的调节能力还没有发育完全，母乳中所含的钠，已足够孩子身体需要，不需要额外摄入食盐。另外，不要太早给婴幼儿添加盐，也有利于维持孩子的清淡口味，有助于养成良好的饮食习惯。(37度里)