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武汉猪肉价格下降多少钱 猪肉价格何时恢复常态

之前猪肉涨价的时候,大家都开玩笑说吃猪肉的都是“大户人家”,因为不管是菜市场里的猪肉,还是猪肉制品比如香肠等都纷纷涨价。不过现在猪肉价格已经开始下降了,那么武汉现在猪肉多少钱一斤呢,什么时候能够恢复到原来的价位呢。

一、武汉猪肉价格下降

在汉阳区王家湾一家生鲜市场看到,几家猪肉摊瘦一些的五花肉每斤26元,肥一些的五花肉每斤25元,均比上周降了3元。带皮的后腿肉、前夹肉都是每斤26.9元,里脊、排骨分别降至每斤28元、29元。

在汉阳区七里庙的一家菜市场,猪五花肉每斤26元,猪排骨每斤30元,猪后腿肉每斤27元,均比上周便宜不少。

随后,记者又探访了武昌青鱼嘴、汉口西马路等地菜市场,发现需求量最大的猪五花肉、后腿肉、排骨,每斤均有2元至4元不等的降价,只有梅条肉、纯瘦肉的价格比较坚挺。

二、11月以来全国生猪和猪肉的价格开始回落

来自农业农村部的数据显示,进入11月以来,全国生猪和猪肉的价格开始回落,16个省市的猪肉价格总指数连续两周环比下降。其中,猪肉批发价环比下降4.4%。截至11月15日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.13元/公斤,比前一天下降0.9%,整体呈现下降趋势。

商务部的监测数据显示,截至11月17日,猪肉批发价格已跌至47.76元/公斤,比前一周下降6.9%,跌幅越来越大。

三、猪肉价格何时恢复常态

“今年以来,农业部门激励养殖户恢复生猪生产的一系列措施,在市场上得到了反馈。”武汉现代农业教育中心畜牧专家说。此前猪肉价格高位运行的主要原因,是生猪供应量减少,这一状况正在发生积极变化。

专家介绍,农业部门以养殖用地保障、猪肉运输纳入绿色通道,以及财政金融支持等方式,帮助生猪养殖户和养殖企业。目前,养殖环节补栏增养的积极性明显提升,市场上的生猪供应逐步加大。

此外,国家近期开展了新一轮冻猪肉投放,供应量不断增加对于猪肉价格稳定也起到了一定的作用。

真金白银的政策激励,加上生猪市场价格持续高位运行,各养殖企业普遍看好生猪生产形势,纷纷加大生产力度。这意味着,生猪产业和市场供应即将逐步恢复常态。

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