2021年武汉洪山区有什么好吃的烧烤
三月份已经过去了,天气在一天天变热,武汉人对烧烤真的是疯狂的热爱,一个月里总有那么几个晚上躺在床上,疯狂想撸串,至于为什么,想一想晚上吹着微风,吃着烧烤,然后再来一瓶啤酒。真的是不要太过瘾了!
一、老街烧烤
地址:武珞路442号中南国际城C座二楼
人均:61元
武汉比较老的烧烤店,武汉三镇皆有分店,对于一部分老武汉人来说这是他们难忘的回忆。店内的环境还不错,不至于像某些烧烤摊那样脏乱差,东西卫生,环境干净。鱼肉鲜嫩,外酥里嫩,还有点鱿鱼丝的甜感。五花肉也是那种很大片的,作料放的恰到好处,既没有淹没了食材本来的味道,又让食材口感更丰富美味。吃过让人忍不住大呼:“师傅,好手艺!
凤爪个头很大,不是那种枯瘦枯瘦没多少肉的。真的很想问问老板在哪里买的这么绝的凤爪,吃起来像是先卤过的很入味,但不至于很烂,吃起来有胶质感
这里的五花肉用的是木签,烤的外表金黄的五花肉,油慢慢渗出来,香味诱人;铁板花甲里面放了一些类似蒸肉粉的配料在上面,之前不曾吃过,味道很不错。
二、毛毛烤虾王
地址:林茂路才林东小区正对面(近杨园派出所)
毛毛烤虾王是武汉烤虾的鼻祖了。97年开始做烤虾球,先是在杨园开店,当时,烤虾球是横空出世。武汉人本来就爱吃烧烤,虾球加烧烤,简直正中下怀。
招牌1烤虾球:毛毛的烤虾球一直都蛮到位,虾肉饱满,焦焦的香死个人。
招牌2烤蹦蹦:口口是肉,嚼起来蛮过瘾。
招牌3烤鳝鱼:长长的一串吃起来蛮有感觉,烤了之后肉质更软。
三、三夫闹烧烤吧有驻场歌手的酒吧式烧烤店
人均:50元
地址:雄楚大道908号金地中心城1-3栋1层04号
一家有驻场歌手的酒吧式烧烤店,这样的混搭其实蛮有情调。一桌充满武汉市井气息的烧烤配上一杯调制的鸡尾酒,还有吉他与歌者舒心的吟唱,一顿简单的烧烤都吃得别有风味。三夫闹的菜品做得很走心,有视频介绍,名字取得很幽默,烤藕串叫多心眼,烤猪肉串就是二师兄肉串。味道也没的说,烤羊排颇受好评,骨头不多几乎口口是肉。
招牌1扇贝:扇贝个头真心大,粉丝蒜蓉很入味。
招牌2深海对虾:这个价格很贵,但是吃了之后就知道肉那叫一个弹。
招牌3牛蛙:切成小块的,火候把控的不错,味道也不辣,肉质很嫩。