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2022上海抢菜攻略(最全攻略)

最近上海抢菜一直是大家封闭期间最热门的话题,而抢菜难也成了最头疼的事情。今天小编特意整理了一份2022年上海最全抢菜攻略和囤货攻略,希望可以帮到大家!

2022上海抢菜攻略

一、生鲜平台抢菜 定好闹钟

1、美团买菜:零点蹲守收获多

a、美团买菜是凌晨12:00购菜App瘫痪大军的主力军之一,但记者还是要推荐它,因为记者两天蹲守都成功下单。

b、美团买菜一天正常的结束时间是23:00,所以大家可以23:00后进系统,这个时候会上新各种绿叶菜和其他食材,之前进入的话可能会显示“补货中”。看着琳琅满目的蔬菜,是不是又想要挑挑拣拣了?不要想太多,先加购物车。

c、美团买菜的抢购时间是半夜12:00,第一时间点击大概率会被流量大军冲出付款界面,然后开始不断冒出“菠菜已抢光”、“萝卜已抢光”、“猪肉已抢光”……此时不要慌,继续刷新界面,尝试进入付款页面。记者第一次是12:03成功下单番茄、辣椒等食物;第二次是12:09,拿下芹菜、香干等菜品。

d、除此以外,针对部分地区因为疫情封闭,买菜不便的情况,美团买菜还专门推出生活用品团购服务,区域居民大额采购需求可以直接联系相关工作人员,达成合作后可以直接送达指定社区地点。

2、叮咚买菜

a、早上6:00--释放部分运力,5:50前加好购物车,抢下单;

b、早上8:30--释放部分运力,8:20前加好购物车,抢下单;以上两个时间是限流的,这两个时间一多半的运力就被约满了,点击的时候要不断点击提交付款,类似抢购逻辑;

c、10点之后如果看到叮咚买菜上还有冷鲜肉、蔬菜、水果等货物有库存没销售完,一般下午的时候还是会再次放开买菜时间,常规12:30-16:00开放可能性比较大,每个站会根据自己站上午订单分拣完成情况定,差不多上午的订单分拣完了前置仓还有东西,下午就会开放时间继续进单;

d、东西提前加好购物车,发现有可以约的时间直接下单,来不及一个个添加;

e、下午的时候也是,中午看看还剩下啥想买的能买到的都加购物车,下午开放订单的时候一键提交别管是不是有缺货。

3、京东到家:商家可选种类多

京东到家里面的商家种类比较多,包含了家乐福、世纪联华、淘菜园等,下单时间也是零点。因为商家多,所以可选性也比较强。但需要注意的是部分京东到家配送的线下门店,起送价格比较高,大多在399元左右,更适合需要大批量购买的家庭。

4、盒马

因运力紧张,它是最最最难抢的,所以一定要提前加购物车!先定好早晨6点55的闹铃,然后等到7点疯狂刷新,拼手速下单。不要一次不成功就放弃!很多人直到7点半才成功下单。

5、每日优鲜

每天22:00补货,可以设置到货提醒,看到有货了立马付款!

2、附近的菜场和超市小程序抢菜

超市类

家乐福、永辉超市、Ole超市、麦德龙、City super超生活、City shop城市超市、清美鲜家、一米市集、美菜商城、绿地优选、七鲜等都开通了配送到家。不过有店铺目前受到疫情影响,配送出现延迟,建议提前囤货、错峰下单。永辉超市配送到家

菜场类

上海三农微信公众平台推出的鱼米之乡、虹口老品牌菜场三角地菜场、徐汇斜土路街道的“疫起买菜”、江苏路街道“菜小睿”等,都可配送家附近的菜场和超市。

不过,这类小程序主要还是依附于各个区来进行线上下单和配送,所以大家可以搜索一下各自所在区镇、街道等是否推出这类活动,由于服务范围限制,人数不会像超市类小程序、App那么多,有需要的可以试试看。

3、找“组织”,找“菜农”

第三种方式是找“组织”,一般被封控社区,都有社区居委会组织的集体购菜服务,还有菜市场等商贩联合组成的配送团队,通过加微信或者或许电话号码的方式直接下单。最近,记者还发现一种分区批量定菜的方式。在微信公众号“上海本地宝”,后台对话框回复“买菜”就可以获得各个区的配送信息,有的是农业合作社,有的是社区组织。但大多是走量订单,适合组织小区居民一起下单,或者居委会统一团购。比如,上海绿妮瓜果专业合作社,起送份数为30份,配送范围是上海;上海绿艳农家乐专业合作社,满2000元起送,配送范围是上海;大河蔬果专业合作社,量少走快递,如不接受快递同一地点2000元送货上门,配送范围也是上海……有的区镇则联合辖区内超市和生鲜平台为居民提供套餐。比如,闵行区莘庄镇与辖区三大超市共同推出各类蔬菜和肉制品套餐,按片区形式保障全镇居民日常生活需求。有需求的居民与所在地居委对接,居委将安排志愿者做好需求收集,并与指定超市对接。各大超市根据各自配送能力,在1-2天内完成配送。此外,还可提供餐饮团餐,需提前1天预定。多多买菜则为静安区西康路和虹口区天宝路街道,赠送了共3000份多多买菜“爱心食材盲盒”,这些盲盒通过志愿者分发到附近居民手中。

囤货攻略

一、米面粮油

大米、五谷杂粮、挂面、面粉、食用油、调味料,这几样是必囤的。

注意:爱吃面食的姐妹一定记得囤小苏打和发酵粉,不然居家期间吃不到心爱的馒头花卷,可真是太难受了!

当然,葱、姜、蒜也不能少。

二、速冻食品

1、面食:各种口味(除老坛酸菜)的方便面多来一些。需要自己煮的螺蛳粉、米粉、凉皮、拌粉、热干面、自热锅等速食也可以按喜好囤。

2、速冻面食:饺子、汤圆、馄饨、包子烧麦等。

宝妈一定要买手抓饼面皮,给娃做美食贼方便!

3、速冻菜蔬:各类丸子、冻蔬菜,如牛羊鸡肉丸、豌豆玉米杂菜包。

4、冻肉:牛羊肉卷、猪肉、鸡胸肉、虾仁、鸡翅根/尖、牛排等。量大的话要用厨房纸分层冷冻,避免用时反复化冻。

5、罐头:午餐肉、豆豉鲮鱼、老干妈、拌饭酱等。

6、另外爱吃牛奶麦片作早餐的,可以囤一些保质期较长的常温纯牛奶和两袋麦片。

三、蔬菜水果

1、大白菜、洋葱、萝卜、土豆比较耐储存,可放在阴凉干燥处。泥土不要洗,下面垫一张报纸吸湿。

2、根茎类千万不要直接放在冰箱,不能放在湿度高的地方。我之前有一次把土豆放冰箱忘了吃,一周后想起来时土豆已经发芽烂掉了!

3、鸡蛋记得放冰箱,番茄、西葫芦等蔬菜,室内储存或者冷藏。

4、菠菜、油麦菜等小蔬菜,水分较多还娇气,最好单独放保鲜盒里冷藏,3天内吃掉。

5、要是储存多日的话,可以摘掉软烂的叶子,擦干水分,用喷湿的厨房纸或保鲜膜紧紧包住菜根,放进保鲜袋。然后根部朝下、直立冷藏,注意不要被其他菜压到。

6、菌类、豆角、西蓝花等蔬菜可以冷冻,但冻前一定要保证干燥、并分小份冷冻。

7、具体每种菜的冷冻方法都不一样,大家搜搜就能找到,这里就不赘述了。

8、水果的话尽量选择苹果橘子这种能存放较久的。

9、除了这些以外,最适合储存的就是干货了,像腊肉、腐竹、粉丝、木耳等,都适合长期储备。

10、还有半成品调料包,如海底捞的锅底、重庆火锅底料、老鸭汤底料等,喜欢的话就多囤几包,非常适合懒人,这种汤底随便涮什么菜都好吃啊!

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