为什么吃沙拉减肥反而越胖

许多人为了减肥，晚餐都会选择以沙拉来代餐，认为沙拉不仅健康而且可以减肥，但是几个月下来后体重反而不降反升上去了。这是为什么呢？

主要是沙拉酱选择上的错误，沙拉确实很健康，蔬菜水果的，但是很多人为了美味都会选择沙拉酱，加香油等热量极高的酱汁，在加上有些酸奶含糖量也极高。所以造就了不降反升的现象。

鳄梨鸡胸肉菠菜沙拉

关于菠菜沙拉，加入了鳄梨、鸡胸肉和菠菜，还有羊乳酪的调味搭配。这款沙拉尝起来甜甜的，适合想要吃甜食的朋友。还要香烤鸡腌酱、红洋葱和杏仁片，新式搭配刺激你的味蕾。

甘薯石榴和脆藜麦色拉

不要被漫长的成分列表吓到，以粮食为基础的菠菜沙拉加上脆奎奴亚藜、烤甜土豆、苹果、核桃、石榴种子。

酸奶黄瓜沙拉

这个地中海地区沙拉，包括皮塔饼!烤鸡、红辣椒、洋葱和希腊yogurt和酸奶黄瓜酱沙拉，感受海边吹来的微风。

香菜鸡肉沙拉

香菜腌泡脆皮鸡大腿，多汁的芒果、鳄梨奶油和红辣椒片使这个沙拉变得神奇。相信我们的话，吃这个会感觉到无比幸福。

柠檬鹰嘴豆和金枪鱼沙拉

如果时间不够，金枪鱼罐头是最快的烹调食材。将蛋白添加到你的晚餐，可以减少减肥的辛苦。混合鹰嘴豆、切碎的洋葱和西红柿，并添加一些新鲜的味道，比如橄榄油、柠檬汁、欧芹和薄荷。

金枪鱼减肥沙拉

材料：罐头金枪鱼、蘑菇、圣女果、芦笋、沙拉酱。

做法：

1、将芦笋切成小段，圣女果对半切开，蘑菇切片。切好后用开水焯一下断生。

2、将焯好的材料放入碗中，再加入金枪鱼与沙拉酱，搅拌均匀。

3、拿出另一个碗，垫上洗干净的生菜叶，倒扣伴好的沙拉即可。

金枪鱼减肥沙拉不容忽视的瘦身功效：

金枪鱼肉中所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品，配上促进消化的芦笋、养颜抗衰老的圣女果、通便排毒的蘑菇，瘦身效果一级棒!

吃沙拉瘦不下，可能是选错沙拉酱

推荐一：豆腐沙拉酱

原料(参考比例)

内酯豆腐100克，白醋/柠檬汁一大勺，盐1克。没那么介意热量的话，还可以加一勺橄榄油。

步骤：

原料准备好后，放入打浆机中，打至细腻即可。没有打浆机，也可以放进保鲜袋中，充分碾烂就好。

推荐二：柠檬辣椒沙拉酱

原料(参考比例)

柠檬1个，小辣椒1～2个，蒜3瓣，香菜一撮，盐1克。

步骤：

辣椒、香菜切碎，蒜挤成蒜泥，再加入盐和挤好的柠檬汁，拌匀。

最后回到文章开头，爱吃草是好事，对于减肥来说，在炎热的夏天，在懒(不)得(会)做饭的时候，在不想热油炒菜的时候，

多吃中式大拌菜、或西式沙拉，能把每天至少一斤的蔬菜量吃够，也不是那么糟糕的选择，

毕竟……

吃的是草，挤的是时间。