虾吃什么东西长得快
虾属于杂食性动物，吃水草、腐肉、鱼类和贝类等的尸体、腐烂的水草等会长得比较快。虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。虾以鳃呼吸，鳃位于头胸部两侧，为甲壳所覆盖。
虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
河虾和海虾的区别
1、海虾
海虾主要是白虾，全身披有甲壳，腹部第二节甲壳覆盖于第一节腹甲外，有2条短细须，身体呈白色透明状，带有蓝色或红色小斑点，外壳薄、硬，虾身略微侧扁，壳脊略呈棱边。
2、河虾
河虾第二对步足非常粗大，且强壮有力，长度为体长的2倍以上，河虾步足前有钳状的螯，全身披有甲壳，虾体带有棕色斑纹，并呈青绿色，壳脊圆润，虾身呈圆柱形，外壳薄而软。
挑选虾的注意事项
1、买活虾
相对于冻虾来说，活虾吃起来更加的鲜美，尽量买活虾。在挑选活虾的时候，可以看一下虾的活力，如果看起来特别的有活力，活蹦乱跳的，就说明虾很新鲜。
2、闻味道
买虾的时候可以闻一下虾的味道，新鲜的虾闻起来有一股海水的味道，有一点腥，但是不难闻。而不新鲜的虾，闻起来会有一股腥臭味。
3、看虾须、头
可以看一下虾的须，如果虾须非常的完整，长长的没有断裂，就说明是新鲜的。然后再看虾的头，看有没有出现断裂的情况，连接处如果软软散散连接的一点都不紧密，说明虾不新鲜了。
4、摸一摸
可以摸一下虾的表面。如果虾的表面很有弹性，能够感受到虾肉的Q弹，就说明是比较新鲜的，如果摸起来很硬，并且虾的表面有粘液，就说明不太新鲜。
5、购买虾的场所
主要针对冻虾来说，千万不要在不明的地方购买，不然受到污染也不知道。冻虾原本就不新鲜了，给了很多不良商家以可乘之机，不是以次充好，就是陈货。在购买冻虾的时候要去有信誉保障的店家，这样可以买到最新鲜的冻虾。
