藏族吃猪肉吗

藏族的饮食习惯

藏族的农牧民以青稞等制作的糌粑和酥油青稞酒为主要食品。糌耙是由青稞或豌豆炒熟后磨制而成的炒面，把糌粑用酥油茶或青稞酒搅拌在一起，手捏成小团来食用。酥油茶是把砖茶的茶叶倒入一米长的木质长筒内、加上盐巴和酥油，用长轴上下冲击，使其均匀融合。藏族同胞宁可三无肉，不可一日无酥油茶。青稞酒是川当地出产的青稞酿制而成的，种低度美酒，可谓是藏族男女老少皆宜的佳品。藏民喜欢肉类食品和奶制品。藏族人民身强体健可能与他们的饮食习惯有很大关系。

其实藏族人民是吃猪肉的，而且藏族人民吃猪肉的习惯也是有很长的历史，但是跟我们平常汉族吃的这种饲养的猪是不一样的，它们吃的猪肉是当地一种特有的猪叫做藏猪，藏猪在当地被人们常常叫做藏雪豚。

藏猪一般生长在青藏高原上，而且藏猪的品种也是比较多的，藏猪是世界上一种特有的猪种，因为藏猪生长的环境是没有污染的高寒地区，所以这里的藏猪吃起来皮非常的薄而且瘦肉多，肉质非常的细腻吃起来口感也特别好。

独具特色的民族服饰

我们通过传媒经常能够看到藏族绚彩华丽的的藏族服饰。但是不同的地域，又有着不同的服饰。共同的特点是长袖、宽腰、大襟。女装典雅潇洒，男装雄健豪放。女性一般上身内穿立领长袖绸缎长袍，外套圆领右饪、金色或银质纽扣的坎肩；坎肩领口，襟边镶有很宽的锦缎，腰间系宽彩带，并配彩条围腰或毛质搭裙。下穿黑色长裤，穿高筒藏鞋或黑布鞋，喜配戴耳环、护身符、玛瑙项链、银链、银镯等饰品。

男子头戴毡帽或皮帽，上身内穿立领长袖右衽短衣，外穿大领右衽长袍，腰系色彩鲜艳的绸子或毛线编织的饰有多个口袋或雕有佛像等图案的腰带，腰带上还往往挂一把腰刀，并挂上小匕首和银筷筒。下穿深色长裤，脚穿皮制和毡缝制的长筒靴，并将裤管紧扎靴中。许多男性也喜戴耳环、项链、手镯等饰品。

藏族穿戴饰品众多，主要原因是藏族的祖先一直以游牧为生，并常随季节变化而迂徙，携带行李不便，因此就把自己的财产换成值钱的饰品或贵重的礼服穿戴在身上，这样既方便又能显示出自己的财产和身份，这一风俗一直沿袭下来，但今天不再是为了方便迁徙，更多的是成为了装饰。在西藏，传统的民族毛织技艺有着悠久的历史，从拉萨出发沿拉泽公路在距离贡嘎县县城17公里的杰德秀镇，是西藏历史上的八大古镇之一、一直就有“邦典”之乡的美誉，已经有上千年毛织品生产的历史，相传文成公主所穿的氆氇服装便产于这个镇。