蘑菇是生物吗
是
蘑菇是生物，属于真菌界，担子菌门，担子菌纲，伞菌目，伞菌科，蘑菇属。生活方式是腐生，代谢方式为异养有氧型，一般在生态系统里充当分解者的角色。
蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。
原因
生物最重要和基本的特征在于生物进行新陈代谢及遗传。所有生物一定会具备合成代谢以及分解代谢，这是互相相反的两个过程，并且可以繁殖下去, 这是生命现象的基础。
自然界是由生物和非生物的物质和能量组成的。有生命特征的有机体叫做生物，无生命的包括物质和能量叫做非生物。（注：新陈代谢是生物与非生物最本质的区别。）所以蘑菇是生物。
生物的共性
错综复杂的生命现象中，我们可以找到生物的一些共性，即生命的基本特征：
①除病毒外，均由细胞和细胞产物构成；
②生命表现出严谨的结构性和高度的有序性；
③具有新陈代谢作用；
④具有应激性，能适应环境并影响环境。
⑤具有生长、发育、生殖的特性；
⑥具有遗传和变异的特征。生物是指能独立、自主生存的生命体。包括动物、植物、微生物等。
⑦生物的生活需要营养；
⑧生物能进行呼吸；
蘑菇营养价值
每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3克、维生素B 0.16毫克、烟酸3.3毫克、维生素C 4毫克。此外，还含有非特异植物凝集素、酷氨酸酶等物质，因而它是一种营养丰富的食用菌，是各种菜肴的理想配料
食疗效果
蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增高、增重，并能增强抗病力、增加血色素、提高智力。
蘑菇中还含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，因而对水泡性口炎病毒、脑炎病毒等有较好的疗效。鲜蘑菇浸膏片可治疗迁延性或慢性肝炎，所以肝脏病人宜食用蘑菇。蘑菇还具有降低血液胆固醇的作用，蘑菇中的解朊酶、酷氨酸酶具有降血压的功能，因而蘑菇是高血压和心血管病人理想的保健食品。
